黑龍江鐵力市位于小興安嶺南麓，崇山峻嶺間有一個(gè)名為清溪溝的山谷。山谷中溪水潺潺，魚(yú)兒成群游動(dòng)——這里是趙忠寶親手打造的細(xì)鱗魚(yú)養(yǎng)殖基地。

　　從逐步探索到實(shí)現(xiàn)規(guī)?；B(yǎng)殖，趙忠寶花費(fèi)了十多年時(shí)間。時(shí)光不負(fù)趕路人，如今的養(yǎng)殖基地里，細(xì)鱗魚(yú)的養(yǎng)殖規(guī)模從幾萬(wàn)尾增長(zhǎng)到30萬(wàn)尾，年銷(xiāo)售額業(yè)已超過(guò)400萬(wàn)元。近日，記者來(lái)到清溪溝，探訪趙忠寶的細(xì)鱗魚(yú)養(yǎng)殖基地。

　　依山傍水做活“魚(yú)文章”

　　細(xì)鱗魚(yú)號(hào)稱(chēng)是“冷水魚(yú)王”，曾作為貢品“高不可攀”。由于細(xì)鱗魚(yú)肉質(zhì)細(xì)膩，還有藥用功能，所以在民間也有“腦白金”之稱(chēng)。

　　細(xì)鱗魚(yú)的“大來(lái)頭”，也從側(cè)面印證了它的養(yǎng)殖難度?！凹?xì)鱗魚(yú)對(duì)氣候、溫度、水質(zhì)等生存條件的要求非常高，并且需要常年流動(dòng)的山泉水才能養(yǎng)活，環(huán)境稍有改變就會(huì)死亡?！壁w忠寶介紹。

　　走進(jìn)山谷，群山環(huán)繞間，干凈清澈的溪水長(zhǎng)年不斷。趙忠寶選擇在這里養(yǎng)殖細(xì)鱗魚(yú)，正是看中了這里良好的生態(tài)環(huán)境。“養(yǎng)殖基地周邊森林繁茂，氣候溫涼，水質(zhì)良好，在這種生長(zhǎng)環(huán)境下，細(xì)鱗魚(yú)的成活率高、品質(zhì)好?！壁w忠寶說(shuō)。

　　趙忠寶的養(yǎng)殖基地附近流淌著依吉密河。依吉密在滿語(yǔ)中意為細(xì)鱗魚(yú)密集的地方，為了讓細(xì)鱗魚(yú)更好地適應(yīng)生長(zhǎng)，趙忠寶將依吉密河水引入養(yǎng)殖基地中，模擬細(xì)鱗魚(yú)的自然生長(zhǎng)環(huán)境。曾經(jīng)讓養(yǎng)殖戶望而卻步的細(xì)鱗魚(yú)，在趙忠寶的精心照料下，一點(diǎn)點(diǎn)茁壯成長(zhǎng)：“只有想不到，沒(méi)有做不到的。這里依山傍水，擁有這么好的自然資源，我一定要做活‘魚(yú)文章’?！?/p>

　　創(chuàng)業(yè)維艱堅(jiān)持就是勝利

　　在細(xì)鱗魚(yú)養(yǎng)殖之路上，趙忠寶并非一直順利。

　　在采訪過(guò)程中，一直陰沉的天空下起了大雨，趙忠寶急忙穿上雨衣和雨靴，一路小跑來(lái)到養(yǎng)殖基地查看漲水情況。

　　大雨是趙忠寶的一個(gè)心結(jié)。2018年，一場(chǎng)大雨過(guò)后，養(yǎng)殖基地周?chē)l(fā)了大水，趙忠寶只能被迫撤離。等到水退了，他再來(lái)養(yǎng)殖基地查看時(shí)，發(fā)現(xiàn)大水沖走了所有的細(xì)鱗魚(yú)，損失超過(guò)100萬(wàn)元。

　　望著空蕩蕩的養(yǎng)殖基地，趙忠寶沒(méi)有放棄，反而堅(jiān)定了繼續(xù)養(yǎng)殖的決心——“當(dāng)時(shí)只有一個(gè)想法，那就是要堅(jiān)持住，不能半途而廢，必須把細(xì)鱗魚(yú)養(yǎng)出個(gè)名堂來(lái)！”趙忠寶說(shuō)。

　　談到養(yǎng)殖，趙忠寶表示，細(xì)鱗魚(yú)在飼養(yǎng)方面極為挑剔，這也曾令他頭疼不已?！凹?xì)鱗魚(yú)不吃落在水底的魚(yú)食，它只會(huì)在魚(yú)食降落的過(guò)程中進(jìn)食?！壁w忠寶介紹，為了給細(xì)鱗魚(yú)喂食，趙忠寶只能幾顆幾顆地撒魚(yú)食，每次喂食就要耗費(fèi)一兩個(gè)小時(shí)。

　　為了“馴服”細(xì)鱗魚(yú)，趙忠寶想到了一個(gè)辦法：把一些金鱒魚(yú)、虹鱒魚(yú)和細(xì)鱗魚(yú)一起混養(yǎng)，讓它們給細(xì)鱗魚(yú)當(dāng)“教練”，教會(huì)細(xì)鱗魚(yú)吃落在水底的魚(yú)食。沒(méi)過(guò)多久，細(xì)鱗魚(yú)在吃食方面的問(wèn)題解決了。隨后，趙忠寶便研究起細(xì)鱗魚(yú)的孵化技術(shù)，為規(guī)?；B(yǎng)殖奠定基礎(chǔ)，也加速讓細(xì)鱗魚(yú)“走入尋常百姓家”，售賣(mài)價(jià)從每斤300多元降到160元。不僅如此，趙忠寶還將人工繁育出來(lái)的魚(yú)苗賣(mài)給想要養(yǎng)殖的農(nóng)戶，通過(guò)細(xì)鱗魚(yú)養(yǎng)殖帶動(dòng)周邊村屯的400多戶養(yǎng)殖戶增收致富。

　　開(kāi)拓創(chuàng)新銷(xiāo)路越走越寬

　　雨后的第二天，趙忠寶一大早就帶著侄子趙恒軒捕撈細(xì)鱗魚(yú)，為隔壁北星村的活動(dòng)做準(zhǔn)備。

　　趙恒軒是“90后”，自2014年大學(xué)畢業(yè)以后，便接過(guò)父輩養(yǎng)殖的接力棒，回到山里成為養(yǎng)殖基地的銷(xiāo)售負(fù)責(zé)人。

　　北星村是鐵力市重點(diǎn)打造的旅游網(wǎng)紅村，每年6月到9月，這里都會(huì)舉辦特色活動(dòng)，吸引上萬(wàn)名省內(nèi)外的游客參加。對(duì)于趙恒軒來(lái)說(shuō)，這些活動(dòng)是推廣介紹自家細(xì)鱗魚(yú)的好機(jī)會(huì)。

　　“現(xiàn)在年輕人經(jīng)常接觸網(wǎng)絡(luò)，腦子活點(diǎn)子多，做銷(xiāo)售錯(cuò)不了?！笔聦?shí)證明，趙忠寶的選擇是正確的。趙恒軒在銷(xiāo)售過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)細(xì)鱗魚(yú)很難運(yùn)輸，經(jīng)過(guò)幾次觀察研究，他從包裝上找到了突破口?！耙郧鞍b魚(yú)的塑料袋很薄，在運(yùn)輸過(guò)程中很容易漏，到客戶手中時(shí)袋里的水和氧氣都沒(méi)有了，魚(yú)也死了。”他說(shuō)。

　　趙恒軒找到包裝廠家，經(jīng)過(guò)溝通商量后，將包裝材質(zhì)換成了加厚的塑料袋，并改成了只能進(jìn)氣的打氣孔，在合適的溫度下，細(xì)鱗魚(yú)可以存活3到5天。包裝材質(zhì)改良以后，更好地滿足了客戶對(duì)于鮮魚(yú)的需求。

　　當(dāng)?shù)厮a(chǎn)店老板劉慧秋常年從養(yǎng)殖基地進(jìn)貨，她切身感受到了細(xì)鱗魚(yú)市場(chǎng)的火爆：“現(xiàn)在過(guò)年過(guò)節(jié)，大家都會(huì)買(mǎi)上一條細(xì)鱗魚(yú)。許多外地游客也都慕名而來(lái)品嘗細(xì)鱗魚(yú)，還會(huì)帶兩條回去?！?/p>