天寒地凍、滴水成冰,室外零下20多度的溫度掩蓋不了黑龍江省寧安市鏡泊鎮(zhèn)東大泡村村民們的歡聲笑語。
寧安市鏡泊鎮(zhèn)東大泡村利用冬天農(nóng)閑時(shí)間組織村民制作粘豆包對(duì)外銷售,多年來的客戶積累,許多消費(fèi)者已經(jīng)成了他們的回頭客,產(chǎn)品供不應(yīng)求。每年總產(chǎn)量在15噸左右,入冬以來已賣出4.5噸。
“往年貓冬基本就是串門子、嘮家常、聚在一起喝酒,這幾年隨著村里增收舉措的不斷增加,我們都能在家門口找個(gè)工作,給家里增加收入,很好?!睎|大泡村村民盛兆洋說。
無獨(dú)有偶,如何利用冬閑時(shí)間,帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們?cè)鍪罩赂?,同樣是寧安市鏡泊鎮(zhèn)湖西村黨支部書記邢汝侖一直思考的問題。東北地區(qū)的傳統(tǒng)美食粘豆包軟糯香甜,深受各地消費(fèi)者喜愛,邢汝侖搶抓商機(jī),帶領(lǐng)村民利用農(nóng)閑時(shí)間制作粘豆包,發(fā)揮本地盛產(chǎn)玉米的資源優(yōu)勢(shì),不斷對(duì)餡料進(jìn)行改良,制作出口感更佳的粘豆包,產(chǎn)品銷往全國各地。入冬以來,已制作粘豆包6000余箱,每天用工人數(shù)超30人,人均日收入150元。
“粘豆包這條產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)很成熟了,近年來我們還研發(fā)了魚肉餡水餃,今年的水餃過幾天就開始包啦,這對(duì)村民來說又是一筆可觀的收入!”邢書記滿是無盡的喜悅。
寧安市蘭崗鎮(zhèn)自興村溫室大棚內(nèi)的各類蔬菜、水果長勢(shì)喜人,給白色的冬季增添了希望的色彩。
據(jù)了解,寧安市自興村今年建成的10棟溫室大棚是鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目,從今年10月份開始投入使用,入冬至今村民們細(xì)心照料著大棚內(nèi)的柿子、胡蘿卜、大櫻桃、車?yán)遄?、火龍果等,翹首期盼著美好的前景。
“西紅柿預(yù)計(jì)在元旦前后上市,胡蘿卜在2月份成熟?!弊耘d村支書劉慶豐滿臉喜悅,“四季大棚能有效帶動(dòng)村內(nèi)脫貧戶、村民就業(yè),長期用工15人,可促進(jìn)增收10萬余元,村集體凈收入達(dá)到35萬元左右,真正做到產(chǎn)業(yè)興旺,村民生活水平又上了一個(gè)新臺(tái)階。”
“春秋忙兩季,一年閑半年”的光景早已一去不復(fù)返。寧安市東京城鎮(zhèn)振興村充分利用農(nóng)閑時(shí)節(jié),拓寬增收致富渠道,連年來陸續(xù)建設(shè)了冷棚200棟、暖棚300棟,打破了冬季蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展受限的壁壘,逐步完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),積極發(fā)展冬日棚室經(jīng)濟(jì),在發(fā)展西紅柿培育的同時(shí),積極種植生菜、茼蒿、小水蘿卜、香菜等生長周期短、價(jià)格高的蔬菜作物,成熟后發(fā)往周邊各縣市進(jìn)行銷售,以家庭為單位冬季可創(chuàng)收2萬元以上。
近年來,寧安市全面貫徹落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,不斷鼓勵(lì)各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)村屯充分發(fā)揮本地優(yōu)勢(shì)帶動(dòng)村民增收致富。渤海鎮(zhèn)利用地域優(yōu)勢(shì)在冬季打造冰雪樂園項(xiàng)目、大力發(fā)展韭菜產(chǎn)業(yè);海浪鎮(zhèn)長勝村、安青村積極打造鮮食玉米加工項(xiàng)目,帶動(dòng)周邊村民就業(yè);寧安鎮(zhèn)東勝村溫室蔬菜水果遠(yuǎn)銷俄羅斯,全村收入水平不斷提高。