排列整齊的放置出菇架上,一朵朵“小傘”沖破菌床……10月31日,在江西省南昌市紅谷灘區(qū)流湖鎮(zhèn)上房村的標準溫控菌房內,工人們正忙著采摘、分級和包裝秀珍菇、雞樅菌等菌類,這些菌菇將被送至當地農產品批發(fā)市場,再統(tǒng)一發(fā)往全國各地大型商超,出現在當地百姓的餐桌上。
上房村曾經是省級貧困村,交通不方便,信息也相對閉塞,并且村中沒有產業(yè),村民大多依靠種地或外出務工為生,生活并不富裕。但是現在,走進上房村,映入眼簾的是一棟棟小洋房,標準的硬化道路通達每家每戶,村容村貌干凈整潔,一幅鄉(xiāng)村振興美好畫卷正徐徐展開。
據了解,為幫助村民增收致富,2018年,上房村引進了紅谷灘區(qū)工商聯(lián)單位、江西新贛食用菌生產有限公司,采取“公司+合作社+脫貧戶”的模式,讓脫貧戶以小額信貸資金入社分紅。
“我是土生土長的上房村人,曾在外地工作多年,我發(fā)現村里的土地并未得到充分利用,農業(yè)還有很大發(fā)展空間,于是帶著在外經商積累的資金回鄉(xiāng)開始了菌菇種植。”江西新贛食用菌生產有限公司董事長丁建新表示,經過幾年的發(fā)展,菌菇基地從無到有,從小到大,從早期種植銷售香菇、木耳、雞樅菌等農產品,逐步發(fā)展成集菌種培育、菌包生產、菌菇種植、農產品深加工、創(chuàng)意銷售等為一體的產業(yè)鏈。
丁建新介紹,目前基地建設有現代化的標準廠房30000多平方米,占地面積108.3畝,有專業(yè)全套生產菌包流水線,可日產菌包30000包,養(yǎng)菌房和立體循環(huán)智能菌菇出菇房16間,每日出菇兩噸,年產菌菇可達600噸以上。
此外,通過建立“農村社會化管理+農業(yè)產業(yè)化發(fā)展+農民素質化提升”的模式,上房村有效帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)農戶發(fā)展菌菇種植產業(yè),讓村民在“家門口”實現了就業(yè)?!熬交貎?yōu)先錄用村中以及周邊具有勞動能力的農戶,月收入最高能到六七千元,目前已幫助周邊150余名農戶解決就業(yè)問題。”丁建新說。
“我家就住在附近,在這里做事不累又能賺錢,最主要的是還可以照顧到家人?!痹诰交貏展さ纳戏看宕迕窈鹦阏f,到食用菌基地打工,兩全其美,一個月下來能賺3000元左右,足夠補貼家用。
“這個黑皮雞樅菌是我們的主打特色產品,根本不愁銷路,一天的產量在300斤左右。”丁建新介紹,公司種植、加工、銷售的雞樅菌、虎松茸等菌菇類農產品,健康、環(huán)保、綠色,營養(yǎng)價值高,其中主推的黑皮雞樅菌、虎松茸等需求旺盛,深受廣東、上海等地消費者喜愛。
上房村村書記丁懷安告訴記者,自從村子引進公司發(fā)展菌菇產業(yè)后,村集體收入增加了130萬元,農戶平均增收近萬元,“現在平均每戶從年收入1萬元提高到現在的年收入3萬元,而且都在家門口做事,還有更多的時間陪伴家人,發(fā)展副業(yè),日子是越過越紅火?!?/p>
“我們現在正在利用菌菇基地的自然條件對菌菇基地進行升級改造,希望通過打造綠色農產品產業(yè)基地,發(fā)展休閑觀光農業(yè),帶領村民走上持續(xù)增收的道路?!倍寻舱f。