“我種的17畝早中稻，成熟時間比一般的中稻早個把月，9月初就收割了，畝產(chǎn)量在1300斤左右。現(xiàn)在，開始放水進田，繼續(xù)養(yǎng)殖老鱉?！?月12日，定遠縣定城鎮(zhèn)十八崗村姚新勝種養(yǎng)家庭農(nóng)場負責人姚新勝告訴記者，這次投放的1000只優(yōu)質(zhì)鱉苗是從外地采購的，共有1500斤。

　　去年8月份，姚新勝在十八崗村黨總支第一書記、科技特派員張朝俊支持下，開始探索稻鱉共生新模式?！霸?7畝稻田里，投放了1500只鱉苗，每只重1斤多一點，到今年5月份，已長至平均2斤以上，就陸續(xù)銷售了，將一直銷售到12月份，主要供應定遠縣城市場，銷路不愁?！币π聞僬f，養(yǎng)鱉毛收入有20多萬元。“稻田里養(yǎng)老鱉，是綠色生態(tài)種養(yǎng)的新路子，周邊現(xiàn)有好幾位種糧大戶要跟我學技術呢?！?/p>

　　“老鱉俗稱甲魚，肉味鮮美、營養(yǎng)豐富，不僅是餐桌上的美味佳肴，還是一種滋補藥品和中藥材料。喂老鱉的飼料主要是小魚、小蝦和螺螄等，每天投喂一次。老鱉價格高、行情好，批發(fā)價每斤80元?！币π聞賹τ浾哒f，稻田混養(yǎng)的老鱉可以疏松田間土壤、攝食稻田里的害蟲，它的糞便和殘餌可作為稻田的肥料，水稻生長又為老鱉提供一個良好的養(yǎng)育環(huán)境，形成一個相互共生的循環(huán)生態(tài)鏈。“稻鱉共生模式下，不打農(nóng)藥和除草劑，只是少量施點化肥。這樣一來，稻米的品質(zhì)也好?！?/p>

　　“在此示范稻鱉共生新模式，想起到一個引導作用。這個模式適合當?shù)丨h(huán)境條件及村情，是效益高、風險小、見效快的農(nóng)村特色產(chǎn)業(yè)項目?！痹趶埑】磥?，十八崗村是一個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)村，歷來以水稻種植為主導產(chǎn)業(yè)，經(jīng)濟效益不高；隨著經(jīng)濟社會發(fā)展，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效種養(yǎng)項目，勢在必行。

　　“現(xiàn)在市場對商品肉鱉的需求量，以每年10%左右的速度遞增，特別是優(yōu)質(zhì)中華鱉產(chǎn)品遠未滿足市場的需求，市場價格穩(wěn)中有升，養(yǎng)殖效益較高，具有很好的發(fā)展前景?！睆埑”硎荆暗诀M共生”的生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖模式，一水兩用，一田雙收，把稻田從過去單一的種植結構轉(zhuǎn)變?yōu)榉N養(yǎng)結合的立體復合結構，實現(xiàn)了經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益的三豐收。

　　作為定遠縣科技特派員，張朝俊把“稻鱉共生”新模式作為科技強農(nóng)的抓手，自2019年開始，他以安徽十三妹小龍蝦產(chǎn)業(yè)科技有限公司為實驗基地，著力研究稻鱉魚蝦生態(tài)高效綜合種養(yǎng)模式，建立“稻鱉共生”示范基地200畝，總結了一整套關鍵技術路徑。2020年，他主持的《稻鱉魚蝦生態(tài)高效健康共生模式示范推廣項目》，被列入安徽省科技重大專項項目。

　　2020年4月，定遠縣漲源種養(yǎng)合作社負責人張曉國依托張朝俊的技術支持，在池河鎮(zhèn)高劉新村搞起9畝田的稻鱉共生新模式試驗，共投放500只（每只1.5斤左右）鱉苗，經(jīng)過近一年的養(yǎng)殖，獲利10多萬元。嘗到甜頭后，2021年張曉國將“稻鱉共生”模式擴大至26畝，今年擴展到50畝。

　　漲源種養(yǎng)合作社是2018年成立的，共流轉(zhuǎn)890畝地，主要從事水稻種植，同時發(fā)展稻蝦共作?！敖鼛啄暝黾恿恕诀M共生’模式，經(jīng)過探索，發(fā)現(xiàn)效益確實不錯?！睆垥試懔艘还P賬，今年他在50畝稻田養(yǎng)了7500只老鱉，每畝150只，老鱉畝產(chǎn)值約3萬元，扣除鱉苗、飼料、人工等成本，畝均養(yǎng)鱉純收入可達1.2萬元?！袄削M養(yǎng)在稻田里，屬于‘半野生’的生態(tài)化養(yǎng)殖，品質(zhì)好，在江浙滬一帶受歡迎，市場正在逐步打開。”

　　近年來，張朝俊先后在定遠縣定城鎮(zhèn)、池河鎮(zhèn)、藕塘鎮(zhèn)和蔣集鎮(zhèn)等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，示范推廣“稻鱉共生”500多畝。他預計，明年該模式在全縣推廣面積有望超過1000畝。