在全州縣永歲鎮(zhèn)樂家灣村的食用菌種植基地周邊，飄蕩著一種特有的清香?！敖衲挈S金菇品質(zhì)比去年好，產(chǎn)量也高，采摘旺季馬上就要到了，估計每天能產(chǎn)4000斤。”樂郊農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)人唐昭繼看著一朵朵破袋而出的黃金菇喜笑顏開。
走進(jìn)菇棚，看到層層疊疊、整整齊齊擺放的圓柱狀物體上生長著濃密的黃金菇，如同一把把撐開的小傘，十分可愛。黃金菇又稱金頂蘑、榆黃蘑，為名貴的食用菌，其味道鮮美，氨基酸含量尤為豐富，歷來有“真菌之花”的美稱。工人們正熟練地采摘、裝箱、外運(yùn)，一派忙碌的景象。
從一個不曾涉足農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的“門外漢”，到如今食用菌種植行業(yè)內(nèi)的“土專家”，短短幾年時間，唐昭繼完成了華麗蛻變。如今，唐昭繼不僅實(shí)現(xiàn)了青年創(chuàng)業(yè)的夢想，還帶動了廣大村民就業(yè)創(chuàng)業(yè)和共同致富。
多崗歷練，積攢經(jīng)驗抓住商機(jī)
出生在農(nóng)村的唐昭繼，從小就知道知識改變命運(yùn)，也如愿考進(jìn)高校走出大山。2005年大學(xué)畢業(yè)后，前往深圳一家外企任職，無論從事什么崗位，唐昭繼堅持干一行、愛一行、鉆一行、精一行，領(lǐng)導(dǎo)能力和管理能力也得到了較好提升，在企業(yè)工作的經(jīng)歷也讓他萌發(fā)了自己創(chuàng)業(yè)的念頭。2007年回到家鄉(xiāng)全州進(jìn)行第一次創(chuàng)業(yè)，投資開辦了一家銀飾店，但是創(chuàng)業(yè)并沒有那么容易，很快第一次創(chuàng)業(yè)就以失敗而告終。這次經(jīng)歷讓唐昭繼明白，創(chuàng)業(yè)不能只憑一腔熱血和激情?？偨Y(jié)經(jīng)驗之后，2010年唐昭繼應(yīng)聘到桂林一家科技研發(fā)公司，2012年協(xié)助公司開發(fā)了一款適用于食用菌行業(yè)的機(jī)械自動化系統(tǒng)，逐漸將食用菌種植引領(lǐng)到自動化領(lǐng)域，自此便一直從事在食用菌以及農(nóng)業(yè)機(jī)械自動化領(lǐng)域，并在食用菌生產(chǎn)領(lǐng)域開創(chuàng)了自動標(biāo)準(zhǔn)化的先河，獲得多項專利。在此期間，唐昭繼敏銳地發(fā)現(xiàn)食用菌這個行業(yè)在我國是一個朝陽行業(yè)，是真正的無化肥無農(nóng)藥的綠色食品，商業(yè)意識再一次萌芽，于是開始鉆研食用菌種植技術(shù)。
艱辛創(chuàng)業(yè)，克服困難初見成效
創(chuàng)業(yè)之初，唐昭繼一邊走南闖北學(xué)習(xí)食用菌種植技術(shù)，一邊摸索種植經(jīng)驗。他時常熬夜呵護(hù)雨后春筍般生長的嬌嫩的菌絲，剛開始種植，由于經(jīng)驗不足，在市區(qū)人防山洞試種的茶樹菇、秀珍菇、黑木耳等品種生長參差不齊，一次又一次的失敗，一次又一次的總結(jié)?！吧砩系腻X全都投入到食用菌種植上，它們沒有負(fù)我，終于獲得了豐收?！被貞洰?dāng)初創(chuàng)業(yè)的艱辛，唐昭繼至今歷歷在目。之后，唐昭繼在循環(huán)農(nóng)業(yè)上動了不少心思，在發(fā)展專業(yè)化生產(chǎn)、加工、銷售的同時，將食用菌培養(yǎng)基使用后作為有機(jī)肥料還田，實(shí)現(xiàn)綠色環(huán)保、生態(tài)循環(huán)。緊接著又嘗試種植羊肚菌、竹蓀，從辦公室白領(lǐng)到新農(nóng)人之間的自由切換，是唐昭繼每天的工作常態(tài)，帶著對泥土的感情和不服輸?shù)母蓜?，菌菇事業(yè)開始干得有聲有色。通過多年磨礪唐昭繼覺得各方面能力和資源已經(jīng)能夠支撐他再次創(chuàng)業(yè)，剛好精準(zhǔn)扶貧的號召也吹響了，家鄉(xiāng)完善的基礎(chǔ)設(shè)施和政府對小微企業(yè)的扶持力度，讓唐昭繼決心返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，將自己的綿薄之力與祖國的脫貧攻堅事業(yè)捆綁到一起。
擴(kuò)大規(guī)模，帶領(lǐng)群眾共同致富
在政府的關(guān)懷下，2019年桂林樂郊農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司正式成立，并于當(dāng)年在全州縣永歲鎮(zhèn)樂家灣村建立起基地。結(jié)合全州縣的特色情況，又進(jìn)行了發(fā)展稻耳輪作的可行性驗證，夏天種植水稻，不與糧爭地，冬閑種植黑木耳，增加冬閑家庭收入，并能很好的肥沃土地，夏稻冬耳的管理模式簡單保險，又能為農(nóng)村留守老人和婦女提供長期的就業(yè)崗位。經(jīng)過2年的試驗摸索，積累了一定的經(jīng)驗，也取得了喜人的成效，種植規(guī)模由最初的30畝，發(fā)展到200畝，并于2022年開始全縣推廣，至今穩(wěn)定解決當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)50余人，經(jīng)營規(guī)模由2020年100余萬營業(yè)額，提升到400余萬。
“在家門口的食用菌基地做工，比外出打工好多了，在這里我一年能有好幾萬元收入，這要感謝唐老板?！睒芳覟炒宕迕袷Y三秀邊打理菌棒邊介紹說。唐昭繼心中明白，取得的這些成績是微不足道的，企業(yè)的發(fā)展還得要步步為營，為了產(chǎn)業(yè)能持續(xù)健康發(fā)展，唐昭繼以建立學(xué)習(xí)型企業(yè)為導(dǎo)向，重視農(nóng)村實(shí)用人才培養(yǎng)和技術(shù)提升，將技術(shù)研發(fā)制度化，人員培訓(xùn)常態(tài)化，積極組織參加了各種學(xué)習(xí)培訓(xùn)。2020年、2021年與廣西科學(xué)院及桂林市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究中心聯(lián)合試驗羊肚菌在桂北地區(qū)的野生馴化及田間種植取得一定的成果。
“大棚里面的菌菇長勢越來越好，讓我充滿信心，在摸索出門道后，我也想帶著鄉(xiāng)親們一起干，我相信今后我們的生活會更加紅紅火火?！闭劦浇窈蟮拇蛩?，唐昭繼信心滿滿。
讓青春在田野上奮斗，讓夢想在泥土里萌芽。唐昭繼返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷只是全州縣鄉(xiāng)村振興路上的一個縮影。近年來，隨著一系列惠農(nóng)、富農(nóng)、助農(nóng)政策的鋪開，有越來越多像唐昭繼這樣有能力、有勇氣、有擔(dān)當(dāng)?shù)那嗄耆瞬欧掂l(xiāng)創(chuàng)業(yè)，為家鄉(xiāng)發(fā)展鋪路搭橋，為鄉(xiāng)村振興添磚加瓦。
