近日，走進黑龍江省穆棱市下城子鎮(zhèn)懸羊村，村內(nèi)的菌包生產(chǎn)車間一片熱火朝天的繁忙景象?，F(xiàn)代化的機械設(shè)備整齊排列，工人們熟練地操作著設(shè)備，將調(diào)配好的菌料裝入袋中，進行接種、發(fā)酵、培養(yǎng)等一系列工序，一個個飽滿緊實的菌包在生產(chǎn)線上快速流轉(zhuǎn)。“我在這一天能掙200元到300元?！痹诰a(chǎn)線上忙碌的一位工人說。
懸羊村，一個藏在老山溝里的小村落。站在村中央，舉目四望，三面環(huán)山、一面環(huán)水。環(huán)境雖然優(yōu)美，但村處深山，缺田少地，村民更是致富無路。
山區(qū)村如何發(fā)展？懸羊村逐步探索出了一條以合作化、規(guī)?；癁橐I(lǐng)的富民之路。
懸羊村有木耳種植的歷史，但都是一家一戶分散種植，談不上規(guī)模種植。
“要想做大做強黑木耳產(chǎn)業(yè)，就得帶領(lǐng)老百姓走規(guī)?；N植道路?！睉已蚴秤镁r(nóng)民專業(yè)合作社理事長徐敬才介紹。
2011年，時任懸羊村村委會主任的徐敬才說服7戶農(nóng)民，自籌資金50萬元，注冊成立了穆棱市下城子鎮(zhèn)懸羊食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社。
合作社從最初的幾戶，到后來的十幾戶，發(fā)展到全村一起種，食用菌種植規(guī)模越來越大。
在穆棱市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心支持下，經(jīng)過連續(xù)幾年的示范帶動發(fā)展，懸羊村建成了食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)，建有10座年生產(chǎn)能力滿負荷5000萬袋左右的大型菌包廠。
2018年懸羊村跨入億元村行列，2022年獲評“全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)超億元村”稱號。
隨著產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，品牌打造和市場營銷成為合作社食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。懸羊食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社注冊擁有“懸羊砬子”牌黑木耳商標。2024年，該品牌成功入選黑龍江省第二批“九珍十八品”產(chǎn)品名單，進一步提高了懸羊村食用菌影響力、競爭力和知名度。
在產(chǎn)品質(zhì)量上，嚴格遵循標準化生產(chǎn)流程，確保每一朵黑木耳都達到高品質(zhì)標準，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品贏得市場口碑。
徐敬才表示，合作社采取“線上+線下”相結(jié)合的銷售模式，面向全國消費者展示和銷售懸羊的“黑木耳”產(chǎn)品。線上，利用社交媒體平臺進行品牌推廣和產(chǎn)品宣傳，吸引眾多潛在客戶，進一步提升品牌的知名度和影響力；線下，與各大農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)商、零售商建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，將產(chǎn)品推向全國各地的餐桌，參加各類農(nóng)產(chǎn)品展銷會、農(nóng)業(yè)博覽會等活動，展示產(chǎn)品優(yōu)勢和特色，為產(chǎn)品銷售開辟廣闊的線下市場渠道。
食用菌種植戶陳廣海今年剛剛新蓋了100多平方米的大房子。新房投了20多萬元，正在裝修。
最初合作社租給陳廣海2棟大棚，種植了2萬袋木耳，現(xiàn)在，已經(jīng)發(fā)展到4萬多袋，2024年掙了8萬多元?！拔业耐扔袣埣玻嗵澚撕献魃?，才讓我有錢掙?！标悘V海說。
2024年，懸羊村木耳產(chǎn)值超過了1.2億元，全村400多戶人均純收入超過5萬元。
現(xiàn)在，按照“村+合作社+農(nóng)戶+基地”的模式，以懸羊食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社為核心，充分發(fā)揮其示范引領(lǐng)和輻射帶動作用，推動了下城子全鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，有效壯大了村集體經(jīng)濟，隨著食用菌產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，現(xiàn)已成為全鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)之一。目前，全鎮(zhèn)擁有多個食用菌產(chǎn)業(yè)種植區(qū)，建設(shè)高標準鋼架結(jié)構(gòu)食用菌1000余棟，標準化菌包廠18家，食用菌年產(chǎn)量達7000余萬袋。
這段時間，徐敬才一直和大連海洋學(xué)院的教授聯(lián)系?！叭ツ?，傳統(tǒng)木耳的市場銷售不是很好。我想帶領(lǐng)合作社進一步深度開發(fā)‘原字號’，做大做強富硒木耳、刺五加木耳等功能性黑木耳，探索木耳飲品、即食木耳等深加工產(chǎn)業(yè)，推動黑木耳由‘原字號’銷售向‘深加工’銷售邁進，最終形成一個完整的產(chǎn)加銷鏈條。”徐敬才說。
