遼寧省莊河市地處遼東半島東側(cè)中部、黃海北岸,地理環(huán)境、氣候條件優(yōu)越,位于北緯39.5°這一世界公認(rèn)的盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的黃金緯度。莊河是最適宜藍(lán)莓生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)區(qū)域,擁有適合藍(lán)莓栽植耕地20萬畝以上,是聞名遐邇的“藍(lán)莓之鄉(xiāng)”“藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)一縣一業(yè)示范縣”,產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
1989年莊河市試種藍(lán)莓成功,目前全市藍(lán)莓面積2.6萬畝左右,約占全國5%,遼寧省46%,年產(chǎn)量1.5萬噸,年創(chuàng)造產(chǎn)值9億元,盛果期將達(dá)到30億元。藍(lán)莓已成為本市農(nóng)業(yè)重要的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)。莊河藍(lán)莓主要分布在大營、桂云花、塔嶺、吳爐、仙人洞、蘭店等鄉(xiāng)鎮(zhèn),栽植的藍(lán)莓主要品種有藍(lán)豐、薄霧、H5、萊克西、北春、北陸、藍(lán)金、伯克利等。
近年來,綠色、健康、養(yǎng)生的食品消費(fèi)理念已經(jīng)深入人心,酸甜適口、富含營養(yǎng)的藍(lán)莓憑借其護(hù)眼明目、養(yǎng)心保肝、改善記憶、延緩衰老等多重保健功效,更成為“第三代水果”中的新貴,備受消費(fèi)者喜愛青睞。莊河藍(lán)莓品質(zhì)出眾,具有很高的市場(chǎng)知名度和美譽(yù)度。形狀上,莊河藍(lán)莓果形美觀,呈扁圓形,大小整齊,果個(gè)均勻,果蒂痕小,畸形果少,平均果重比其他區(qū)域藍(lán)莓高10%;顏色上,呈深藍(lán)色,深淺一致,果粉厚;氣味上,聞之有宜人的清香味;口感上,軟硬適度,果肉多汁,甜酸可口,營養(yǎng)豐富。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(大連)檢測(cè),莊河藍(lán)莓每100g中含蛋白質(zhì)0.64克、總酸6.60克,可溶性糖9.11%,維生素C6.04%,原花青素0.34g、鎂4.29mg、鈣4.36mg。莊河藍(lán)莓以其出色的口感和營養(yǎng)價(jià)值,成為藍(lán)莓中的上佳之選。
在長(zhǎng)期的栽培實(shí)踐中,莊河市積累了豐富的藍(lán)莓生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)?shù)叵群笈c中國果樹研究所、遼寧省果樹研究所、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、大連理工大學(xué)等多家科研院校開展技術(shù)合作,以莊河作為其藍(lán)莓生產(chǎn)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化基地,實(shí)現(xiàn)了資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、產(chǎn)學(xué)研多贏;遼寧農(nóng)科院大連分院成立以來,為全市藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了更為強(qiáng)大的技術(shù)支撐和保障。