7月20日，第十四屆中國(guó)奶業(yè)大會(huì)暨2023中國(guó)奶業(yè)20強(qiáng)峰會(huì)在重慶召開(kāi)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)馬有祥出席開(kāi)幕式并講話(huà)。

　　會(huì)議指出，各地區(qū)各部門(mén)按照黨中央國(guó)務(wù)院決策部署，強(qiáng)政策、嚴(yán)監(jiān)管、練內(nèi)功，奶業(yè)振興取得重大階段性成效。2022年我國(guó)奶類(lèi)產(chǎn)量4027萬(wàn)噸，首次突破4000萬(wàn)噸大關(guān)，位居全球第四位；奶牛單產(chǎn)9.2噸，是2008年的兩倍，規(guī)模牧場(chǎng)奶牛單產(chǎn)超過(guò)歐盟平均水平。生鮮乳、乳制品抽檢合格率分別達(dá)到100%、99.9%，乳蛋白、乳脂肪含量達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家水平。國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉市場(chǎng)占有率超過(guò)68%。

　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前我國(guó)奶業(yè)總體仍處于轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵期，“大而不強(qiáng)”的問(wèn)題依然突出，奶類(lèi)產(chǎn)量提升與自給率下降并存、成本上升與價(jià)格下行并存、階段性奶源緊張與“賣(mài)奶難”并存。面對(duì)新形勢(shì)、新挑戰(zhàn)，要堅(jiān)持走生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、供給多元化、產(chǎn)業(yè)一體化的高質(zhì)量發(fā)展道路。要加強(qiáng)奶源基地建設(shè)，育強(qiáng)奶牛良種、擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)飼草、發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的基礎(chǔ)。要堅(jiān)持產(chǎn)管并重、企業(yè)為主、部門(mén)聯(lián)動(dòng)，守牢乳品質(zhì)量的生命線(xiàn)。要順應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)需要，開(kāi)拓干乳制品市場(chǎng)，拓展乳品供給的新格局。要探索建立產(chǎn)能調(diào)控機(jī)制穩(wěn)市場(chǎng)、健全企農(nóng)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制穩(wěn)收益，營(yíng)造健康發(fā)展的生態(tài)圈。