“十四年前開始搞養(yǎng)殖，發(fā)展到今天規(guī)模越做越大?！备拭C省臨夏市佳源牧業(yè)有限公司董事長馬志奇說，自己每年都在擴大規(guī)模，追求新發(fā)展。去年制定養(yǎng)殖存欄計劃：三年內存欄達到5萬只羊，年產值3.5億元；五年內存欄達到10萬只羊，屠宰量達到百萬只，年產值達到10億元。
6月21日，記者來到甘肅省臨夏市佳源牧業(yè)有限公司羊產業(yè)園看到，一棟棟標準化圈舍整齊排列，一只只品種羊膘肥體壯、毛色光亮，正津津有味地食草……
“現(xiàn)已建成標準化種羊繁育圈舍及肉羊育肥圈舍6棟，存欄湖羊、小尾寒羊、薩?？?、陶賽特、杜泊、澳洲白、藏綿羊等7個品種的種羊及育肥羊3萬只?！惫窘浝硭渭t霞邊帶記者參觀邊表示，正在興建的立體三層羊舍建成，羊也可以住上樓房啦！
據(jù)宋紅霞介紹，該公司羊產業(yè)園年育肥出欄羊5萬只，年屠宰羊10萬只，年實現(xiàn)肉制品約2000噸，是一家集牧場放牧、種羊繁育、肉羊育肥、屠宰加工、冷凍冷藏、科技示范、旅游研學及一二三產業(yè)融合發(fā)展的現(xiàn)代化農業(yè)企業(yè)，也是甘肅省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)。
走進佳源羊博園，映入眼簾的是一幅幅有關羊文化的圖文畫面。
“公司始終把創(chuàng)新作為企業(yè)發(fā)展壯大的源頭活水和不竭動力，緊盯產業(yè)導向和市場變化，深耕牧業(yè)，開拓進取，為融入臨夏市文旅產業(yè)發(fā)展，傾心打造了佳源羊博園?！彼渭t霞說，公司配套建設了羊文化廣場、羊品種展示區(qū)、羊飼喂體驗區(qū)和羊文化藝術館等設施，傾力打造甘肅第一家羊博園，讓游客近距離了解肉羊生產全過程、了解羊文化，關注羊產業(yè)，宣傳科學養(yǎng)殖技術，促進臨夏羊產業(yè)高質量發(fā)展。
產業(yè)聯(lián)動，實現(xiàn)互利互贏。近年來，臨夏州依托特色美食資源，深度挖掘美食內涵，全力推動美食與文旅商貿、現(xiàn)代農業(yè)等相關產業(yè)深度融合，打造百億美食產業(yè)。該公司抓住這一發(fā)展機遇，迅速建設了佳源活羊交易市場和肉羊屠宰分割及冷鏈配送體系項目，并在臨夏市設立了3家直銷網點2家餐飲店，擴大羊肉銷售規(guī)模。
記者在公司院內看到，幾輛貼有“城市冷鏈配送體系建設——冷鮮羊肉配送”標志的配送小車正在裝貨。
宋紅霞指著配送車說，公司為擴大臨夏市直營銷售，購買了10輛小型配送車，一天能配送300—500只羊。
佳源牧業(yè)的羊肉不但在臨夏州暢銷，還遠銷北京、天津、重慶、深圳等地。宋紅霞告訴記者，僅山東濟南消費幫扶，年銷售額達100萬元。
“羊肉分割成26種系列單品很受顧客喜歡，南方人喜歡單個買，尤其羊肚包肉，成為網紅肚包肉，一斤68元也賣得快。”宋紅霞指著冷柜里分割包裝好的羊肉說，今年電商已銷售200萬元。
該公司充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，聯(lián)農帶農發(fā)展羊產業(yè)，采取統(tǒng)一建設、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一飼養(yǎng)、統(tǒng)一防疫和統(tǒng)一銷售的模式，將已脫貧戶和養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的肉羊集中起來，科學化飼養(yǎng)、規(guī)?；a、產業(yè)化經營，增加了群眾收入。該公司還將東西協(xié)作幫扶資金以股權化的形式統(tǒng)一投入到公司，按照以“村投資入股，戶分紅收益”的原則，以年度為單位，每年按不低于入股資金6.5%給予已脫貧戶保底分紅。截至目前，已吸納臨夏市枹罕鎮(zhèn)、城郊鎮(zhèn)8個村及南龍鎮(zhèn)村共計1350戶、5300人的已脫貧戶和5個村集體開展幫扶帶動產業(yè)發(fā)展。
記者在加工車間見到馬玉蘭，她正與姐妹在加工羊肉包裝。她說，在這里工作了12年，一個月工資3000多元。
“公司用肥料換草，肥料農戶免費使用，農戶種植的玉米秸稈公司以每斤0.45元收購?！瘪R志奇介紹，一年僅收購周邊村民玉米秸稈就達70萬元。隨著養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，本地草遠遠不夠，還要去張掖、酒泉和河北省等地購買飼草。一年飼草就開支1000多萬元。
今年，該公司變廢為寶，凈化羊舍環(huán)境，投資500萬元，建設有機肥料加工車間。初步測算，建成后一年生產的有機肥出售可創(chuàng)收兩三百萬元。
“一條完整的現(xiàn)代羊產業(yè)鏈已展現(xiàn)在眼前，公司以羊產業(yè)為基礎，不斷走產業(yè)融合發(fā)展之路，擴大一二三產業(yè)規(guī)模，打造具有臨夏特色的現(xiàn)代化農業(yè)企業(yè)，持續(xù)延伸產業(yè)鏈條，帶動更多群眾走共同致富之路?！瘪R志奇滿懷信心地說。
