豬價(jià)持續(xù)走低，養(yǎng)殖成本卻越來(lái)越高，這個(gè)難題怎么破？畜禽養(yǎng)殖靠粗放型大規(guī)模擴(kuò)張盈利時(shí)代逐漸過(guò)去，如何通過(guò)精細(xì)化養(yǎng)殖持續(xù)提升品質(zhì)和效益？

　　在山東省青島市城陽(yáng)區(qū)，一場(chǎng)政府引領(lǐng)、龍頭企業(yè)帶動(dòng)，以軟數(shù)據(jù)平臺(tái)打造+硬設(shè)備智能制造為核心的智慧畜牧基建正在全速推進(jìn)，并由此帶動(dòng)了畜牧產(chǎn)業(yè)朝著智慧化方向轉(zhuǎn)型推進(jìn)。

　　“什么時(shí)候吃、吃多少最優(yōu)、水料比怎么配比，這套精準(zhǔn)飼喂系統(tǒng)都能解決。整個(gè)飼喂過(guò)程會(huì)結(jié)合豬的采食意愿，進(jìn)行互動(dòng)飼喂，讓豬吃得更好，健康狀況也更好。采用這套設(shè)備飼喂，母豬一年可以多產(chǎn)一頭小豬，奶水品質(zhì)也更高，豬仔斷奶后平均每頭重量提高15%?！币淮笤?，青島科創(chuàng)信達(dá)科技有限公司創(chuàng)始人王福寶帶著記者來(lái)到公司的養(yǎng)豬場(chǎng)景“樣板間”。在這里，精準(zhǔn)飼喂設(shè)備、數(shù)字風(fēng)機(jī)、智能環(huán)控器“養(yǎng)豬超腦”平臺(tái)等智能化設(shè)備系統(tǒng)正成為眾多養(yǎng)殖場(chǎng)向現(xiàn)代化、智慧化轉(zhuǎn)型的重要“寶器”。王福寶告訴記者，豬只的采食情況、養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的濕度、溫度、氨氣濃度等指數(shù)都可以通過(guò)智能環(huán)控器“養(yǎng)豬超腦”進(jìn)行數(shù)據(jù)收集并給出實(shí)時(shí)調(diào)節(jié)的養(yǎng)殖方案。

　　近年來(lái)，城陽(yáng)區(qū)以科創(chuàng)信達(dá)為代表的智慧畜牧設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)通過(guò)打造養(yǎng)殖物聯(lián)生態(tài)，為養(yǎng)殖主體提供軟硬件協(xié)作的數(shù)智化解決方案，定義養(yǎng)殖基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)流規(guī)范、數(shù)據(jù)管理邏輯，滿足養(yǎng)殖主體不同業(yè)務(wù)、不同品類、不同場(chǎng)景的養(yǎng)殖管理訴求，實(shí)現(xiàn)精細(xì)化養(yǎng)殖管理，助力企業(yè)降本增效。目前，科創(chuàng)信達(dá)鏈接智能終端已經(jīng)超過(guò)了20萬(wàn)臺(tái)，累計(jì)服務(wù)上萬(wàn)家養(yǎng)殖場(chǎng)。

　　隨著精細(xì)化、高密度養(yǎng)殖時(shí)代的到來(lái)，智慧畜牧裝備生產(chǎn)制造必須提前“打樁開(kāi)路”。城陽(yáng)區(qū)通過(guò)建設(shè)智能化養(yǎng)殖技術(shù)研究團(tuán)隊(duì)，打造高端智慧化畜牧物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，引進(jìn)培育龍頭智能設(shè)備制造企業(yè)，全線推進(jìn)畜牧養(yǎng)殖“智慧基建”。2022年，城陽(yáng)區(qū)智能化畜牧機(jī)械制造行業(yè)年產(chǎn)值2000萬(wàn)以上規(guī)模企業(yè)達(dá)12家，年產(chǎn)值超20億元，成為發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁的頭部集群區(qū)。由青島農(nóng)業(yè)大學(xué)作為建設(shè)主體，聯(lián)合青島科創(chuàng)信達(dá)科技有限公司共同申報(bào)的“智慧畜牧云平臺(tái)研發(fā)及應(yīng)用”項(xiàng)目獲得山東省2022年度數(shù)字經(jīng)濟(jì)重點(diǎn)項(xiàng)目立項(xiàng)建設(shè)，將進(jìn)一步加速畜牧業(yè)大數(shù)據(jù)、養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)和人工智能等方面的科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化，推動(dòng)畜牧業(yè)構(gòu)建現(xiàn)代養(yǎng)殖體系，全面提升數(shù)字化和智能化水平。

　　如果說(shuō)以青島科創(chuàng)信達(dá)科技有限公司為代表的智慧畜牧物聯(lián)平臺(tái)展現(xiàn)了城陽(yáng)智慧畜牧的“軟實(shí)力”，那么以青島大牧人機(jī)械股份有限公司為代表的智能設(shè)備制造企業(yè)則是畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)內(nèi)的“硬通貨”。

　　走近大牧人室內(nèi)蛋雞散養(yǎng)雞場(chǎng)里，自由活動(dòng)區(qū)、自動(dòng)化喂養(yǎng)區(qū)、暗簾下蛋區(qū)、淋浴區(qū)、夜晚休息區(qū)等多個(gè)功能區(qū)為蛋雞提供了更為舒適的環(huán)境。此外，養(yǎng)雞場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化管理，大大降低了人力成本，養(yǎng)雞場(chǎng)也有了科技感?！安‰u死雞不及時(shí)處理，特別容易發(fā)生疫病、堵蛋等情況。但是隨著養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，要在幾萬(wàn)、十幾萬(wàn)只雞中找死雞，就像大海里撈針?！痹诖竽寥耸覂?nèi)蛋雞散養(yǎng)雞場(chǎng)里，技術(shù)人員冷建衛(wèi)指著正在忙碌的巡檢機(jī)器人告訴記者，這是他們的“新員工”。冷建衛(wèi)介紹，巡檢機(jī)器人可以對(duì)雞籠環(huán)境、雞群狀態(tài)等進(jìn)行巡檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)弱雞、病雞、死雞并反饋處理，大幅度減輕飼養(yǎng)員的管理壓力?！皺C(jī)器人目前正在試用階段，但是已經(jīng)收到不少客戶的咨詢電話?！崩浣ㄐl(wèi)對(duì)此頗感自豪。

　　在大牧人全自動(dòng)料線水線生產(chǎn)車(chē)間，同樣是滿滿的科技范兒。“這是我們的水線、乳頭自動(dòng)組裝設(shè)備，可以實(shí)現(xiàn)24小時(shí)全自動(dòng)組裝。這是我們的自動(dòng)清糞裝置，這是集蛋線、中央送料系統(tǒng)……”冷建衛(wèi)告訴記者，現(xiàn)在大牧人可以幫助養(yǎng)殖戶實(shí)現(xiàn)整個(gè)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的智能化、自動(dòng)化。近3年，青島大牧人機(jī)械股份有限公司服務(wù)用戶約7500家，境內(nèi)銷(xiāo)售到全國(guó)23個(gè)省份以及5個(gè)自治區(qū)，境外出口到東南亞、非洲、美洲、歐洲等80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)?！爸袊?guó)養(yǎng)殖業(yè)正朝著數(shù)字化、智能化方向發(fā)展，未來(lái)我們希望可以通過(guò)AI技術(shù)引入到養(yǎng)殖設(shè)備當(dāng)中，解決養(yǎng)殖戶的更多痛點(diǎn)、難點(diǎn)，達(dá)成高質(zhì)量養(yǎng)殖?！毕氲轿磥?lái)，冷建衛(wèi)也頗感任重道遠(yuǎn)。經(jīng)過(guò)10多年的不斷創(chuàng)新探索，大牧人掌握了環(huán)境控制技術(shù)、畜禽廢氣處理技術(shù)、肉禽籠養(yǎng)技術(shù)、蛋雞系統(tǒng)集蛋技術(shù)、仔豬智能加熱技術(shù)等一批領(lǐng)先的核心技術(shù)，取得授權(quán)專利278項(xiàng)，為養(yǎng)殖戶帶來(lái)全新的養(yǎng)殖體驗(yàn)和收益。

　　在龍頭企業(yè)強(qiáng)勢(shì)輻射帶動(dòng)下，目前城陽(yáng)區(qū)周邊已集聚300余家畜牧制造配套企業(yè)，成為青島畜牧裝備制造的核心區(qū)?！俺顷?yáng)區(qū)將充分發(fā)揮智慧畜牧產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)整體謀劃，吸引更多的畜牧企業(yè)入駐城陽(yáng)，打造涵蓋產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、研發(fā)中心、展銷(xiāo)中心的總部集聚區(qū)，形成集人才、技術(shù)、信息、服務(wù)等資源匯聚的發(fā)展高地，探索適合城陽(yáng)區(qū)實(shí)際的畜牧制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新路子，實(shí)現(xiàn)更高起點(diǎn)的跨越式發(fā)展?！背顷?yáng)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)科室負(fù)責(zé)人說(shuō)。