眼下,青海省西寧市湟中區(qū)共和鎮(zhèn)蔥灣村12個大棚的羊肚菌陸續(xù)迎來了豐收。走進羊肚菌大棚里,菌香混合著泥土的氣息撲面而來,一朵朵鮮嫩的羊肚菌破土而出,壯碩飽滿、長勢喜人,村民們穿梭在菌壟間,小心翼翼地將成熟的羊肚菌采下并裝入筐中。
“今年不僅產(chǎn)量和品質(zhì)顯著提升,價格也水漲船高,成了當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏男侣纷印!笔[灣村駐村第一書記姬普輝告訴記者:“今年由于氣候原因,羊肚菌的生長受到了一定的影響,但收成依然比較理想,目前每斤鮮菌的市場售價達到200元,每天能采300斤的鮮羊肚菌。從出菌情況看,采摘期預(yù)計持續(xù)到6月底,最多的時候能帶動20人左右在基地務(wù)工?!?/p>
羊肚菌對土壤、氣候條件要求高,培育難度大,蔥灣村已連續(xù)3年種植羊肚菌,今年的羊肚菌鮮嫩肥厚,產(chǎn)量有所增加,大部分羊肚菌被提前訂購,價格穩(wěn)中向好。當(dāng)?shù)氐孽r羊肚菌在這個時間段上市,每公斤的價格要比去年同期上漲20元左右,除了銷售鮮菌,當(dāng)?shù)丶庸さ母删蔡崆昂灹擞唵巍?/p>
說起蔥灣村的羊肚菌,還要從村里的“輪值村長”說起。2019年4月,西寧市女企業(yè)家協(xié)會副會長、青海卓辰農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司董事長劉云云,被西寧市婦聯(lián)和市女企業(yè)家協(xié)會推薦為湟中區(qū)共和鎮(zhèn)蔥灣村第六任"輪值村長"。在任期間,劉云云深入蔥灣村了解基本情況,并結(jié)合卓辰農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,無償為蔥灣村提供羊肚菌菌種、營養(yǎng)包、設(shè)備等種植物資,還為當(dāng)?shù)卮迕衩赓M進行技術(shù)培訓(xùn),著力解決菌種的配送和技術(shù)支持。
劉云云和祁如信查看羊肚菌長勢。
據(jù)了解,蔥灣村所用的菌種是青海卓辰農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司2016年研發(fā)的青藏高原特色作物,也是適合青海地區(qū)種植的第三代獨有菌種,采用現(xiàn)代生物技術(shù)開發(fā)高原特種生物資源,創(chuàng)造了羊肚菌在青藏高原高海拔、高嚴(yán)寒地域大面積人工仿生栽培種植成功的延續(xù)實踐。
劉云云介紹:“不論是從羊肚菌的品質(zhì)還是產(chǎn)量上來說,蔥灣村的羊肚菌種植已經(jīng)初具規(guī)模,今年的畝產(chǎn)能達到500斤以上,我們公司會持續(xù)關(guān)注蔥灣村,來幫助更多的農(nóng)戶,掌握羊肚菌的種植技術(shù),帶動更多的農(nóng)戶增收致富。”
劉云云和祁如信正在查看羊肚菌長勢。
羊肚菌作為一種珍稀食用菌,市場價格長期居高不下,從播種到采收大約需要4個月。蔥灣村利用冬閑土地,依托“公司+基地+農(nóng)戶”模式,種植羊肚菌12.5畝,有望實現(xiàn)產(chǎn)值100多萬元。
董春香是土生土長的蔥灣村村民,這幾年不僅在基地干活掙錢,她還把自家2.5畝地流轉(zhuǎn)出來種植羊肚菌,每年可以獲得1000多元的土地流轉(zhuǎn)租金。采收羊肚菌是個細(xì)致的活兒,需要耐心與巧勁,這對董春香來說,也是一個學(xué)習(xí)的過程,在這里不僅可以掙錢還能學(xué)習(xí)一些養(yǎng)護羊肚菌的知識,這讓她干活特有干勁兒。
她自信滿滿地說:“以前我們村子里沒有產(chǎn)業(yè),我們只能外出打工,自從村里開始種植羊肚菌,我就把地租給了村里,自己也在大棚里干活,學(xué)到了技術(shù),掙到了錢還能照顧到家里的老人和孩子,這放在以前是想都不敢想的?!?/p>
村民正在采收羊肚菌。
據(jù)了解,湟中區(qū)共和鎮(zhèn)蔥灣村是西寧市市場監(jiān)督管理局的聯(lián)點幫扶村,自2018年以來建立“輪值村長”制度、充分發(fā)揮“第一書記”和“輪值村長”黨員先鋒帶頭作用,不斷激活鄉(xiāng)村振興發(fā)展動力,走出了一條黨建與鄉(xiāng)村振興深度融合的新路子。
村黨支部書記祁如信說:“下一步,蔥灣村將通過花海經(jīng)濟和羊肚菌種植,構(gòu)建蔥灣村‘兩翼齊飛’的經(jīng)濟發(fā)展格局。充分發(fā)揮黨建引領(lǐng)作用,持續(xù)做好地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,走出一條綠色的農(nóng)業(yè)發(fā)展之路,全力助力鄉(xiāng)村振興,實現(xiàn)農(nóng)民增收致富?!?/p>