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全國首次生豬屠宰獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗人員考核試點工作在吉林長春順利開展

2023年03月17日 來源:中國動物疫病預(yù)防控制中心

  為貫徹落實《生豬屠宰管理條例》,按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局統(tǒng)一安排,3月9—10日,吉林省畜牧業(yè)管理局在長春市開展生豬屠宰獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗人員考核試點工作。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心馮忠澤副主任和相關(guān)技術(shù)人員赴考核現(xiàn)場指導(dǎo)并提供技術(shù)服務(wù)。
  為推動全國生豬屠宰獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗人員考核工作,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心按照“統(tǒng)一教材、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一題庫和統(tǒng)一考務(wù)規(guī)則”的總體原則,組織編寫了全國培訓(xùn)教材,制定了崗位技能標準,編制了考核試題庫,開發(fā)了考核信息系統(tǒng),制定了考務(wù)規(guī)則。此次生豬屠宰獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗人員考核試點工作在全國尚屬首次,吉林省畜牧業(yè)管理局高度重視,與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心等有關(guān)單位密切配合,制定考核試點實施方案,邀請國內(nèi)知名專家赴吉林省開展培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo),局領(lǐng)導(dǎo)親自部署并參加巡考,選派業(yè)務(wù)骨干承擔(dān)考場準備、監(jiān)考等考務(wù)工作。此次試點工作的順利進行,為全面推動全國生豬屠宰獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗人員考核工作打下了堅實基礎(chǔ)。
  經(jīng)考核,來自長春市16家生豬屠宰企業(yè)從事肉品品質(zhì)檢驗工作的103名一線工作人員參加現(xiàn)場培訓(xùn),84名人員參加考核,其中49人考核合格,通過率為58%。

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