初冬時(shí)節(jié)正是羊肚菌播種的最佳時(shí)期，在貴州省黔南州惠水縣好花紅鎮(zhèn)羊肚菌種植基地里，一座座大棚整齊劃一、規(guī)模宏大，大棚里十幾名工人分工協(xié)作，翻土、澆水、搭棚，一派熱火朝天的忙碌景象。

　　“我到這里來(lái)種植羊肚菌已經(jīng)有一個(gè)月了，每天工作8小時(shí)，有100塊錢的收入，不僅可以照顧到老人小孩，還方便接小孩放學(xué)?！焙没t鎮(zhèn)好花紅村村民楊光艷說(shuō)。

　　今年以來(lái)，好花紅村依托得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，立足村情實(shí)際，按照“公司+村集體合作社+農(nóng)戶+基地”的發(fā)展模式，打造以羊肚菌為主的百畝食用菌種植基地，形成“夏種糧冬種菌、人不閑地不閑”的撂荒地整治新模式。

　　“我們現(xiàn)在種植了200畝羊肚菌，預(yù)計(jì)在80天以后，羊肚菌出菇，銷往一線城市?！焙没t村羊肚菌種植基地負(fù)責(zé)人楊英介紹道。

　　羊肚菌是一種珍稀食用菌，因菌蓋表面凹凸不平，形似羊肚而得名，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富，有“素中之葷”的美譽(yù)。最重要的是種植羊肚菌周期短、收益好、見(jiàn)效快、市場(chǎng)前景廣闊，是實(shí)現(xiàn)增收致富的好產(chǎn)業(yè)。