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申成紅:提升“烘烤精度” 傳遞“務(wù)川溫度”

2022年06月09日 來源:中國(guó)農(nóng)網(wǎng)

“煙葉烤好是炕寶,烤壞一堆草”,這是當(dāng)下我國(guó)煙草烘烤技術(shù)現(xiàn)狀,這也說明烘烤工藝在煙葉制作環(huán)節(jié)至關(guān)重要。而煙葉變黃程度和干燥程度則是衡量煙葉烘烤工藝好壞的兩把“金標(biāo)尺”。“在烘烤過程中,需要持續(xù)不斷觀察煙葉顏色及形態(tài)變化從而調(diào)整烤房溫度、濕度,整個(gè)過程非常費(fèi)時(shí)繁瑣?!辟F州務(wù)川的烘烤師申成紅說道。

在這個(gè)平凡的崗位上,始終能夠看見他的身影,矮矮的個(gè)子,胖胖的身材,看起來就像個(gè)沒長(zhǎng)大的“孩子”,所以大家都稱他為烤房里的“小專家”。2007年參加工作,2012年加入中國(guó)共產(chǎn)黨,2018年度獲貴州省煙草公司煙葉調(diào)制職業(yè)技能競(jìng)賽第四名,是煙葉烘烤的一把好手。工作至今,他一直以共產(chǎn)黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,在崗位上發(fā)揮著先鋒模范帶頭作用,2021年度榮獲遵義煙草“優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”稱號(hào)。

扎根基層守初心,科技創(chuàng)新顯成效

工作中,他勤于思、敢于想,堅(jiān)持問題導(dǎo)向,聚焦煙葉生產(chǎn)、煙葉烘烤、綜合管理等方面的難點(diǎn)、堵點(diǎn),提出新方法、新思路、新舉措,緊緊圍繞科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展,依托企業(yè)精益創(chuàng)新活動(dòng),以“小切口”做好“大文章”,大膽嘗試,勇于創(chuàng)新。自2015年以來,他組織實(shí)施創(chuàng)新課題13個(gè),其中“提升鎮(zhèn)南煙葉烤黃率”“提升煙葉結(jié)構(gòu)優(yōu)化煙農(nóng)滿意度”均獲得遵義市局(公司)三等獎(jiǎng),推廣運(yùn)用“63111”采烤法獲得遵義市局(公司)運(yùn)用推廣獎(jiǎng),參與的“采烤分”一體化網(wǎng)絡(luò)課程開發(fā)項(xiàng)目獲得全國(guó)優(yōu)秀獎(jiǎng),在不斷探索挖掘中助力企業(yè)提質(zhì)增效。

2021年,他負(fù)責(zé)務(wù)川縣基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目建設(shè),為保質(zhì)保量完成各項(xiàng)設(shè)施按時(shí)投入使用,從布局到設(shè)計(jì),從施工到督導(dǎo),從驗(yàn)收到使用,每一個(gè)環(huán)節(jié)他都親力親為,不僅是“5+2”,甚至是白加黑,日日夜夜到處都是他的足跡,餓了就吃干糧,困了就在車上打個(gè)盹,全年維修育苗大棚27456平方米、新建大型密集烤房80座、改造生物質(zhì)新能源烤房490座,改造烤房蓋頂663間,晾煙棚更換9402.2平方米,為烤煙烘烤工作奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)保障。


圖為申成紅調(diào)試烘烤設(shè)備。

守土盡責(zé)顯擔(dān)當(dāng),拓展煙農(nóng)致富路

云煙系列及K326一直是務(wù)川縣主推品種,特別是K326,品種雖然質(zhì)量?jī)?yōu),但是上部煙葉極不易烘烤,每年損失率高,這不僅降低了煙農(nóng)種煙收益,也一度制約著務(wù)川煙葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。作為烘師的申成紅深感責(zé)任重大,如何提升K326烘烤水平,守住煙農(nóng)的錢袋子,申成紅用實(shí)際行動(dòng)給出了答案。

為了提升全縣煙葉烘烤水平,不讓煙農(nóng)一年到頭的心血付之東流,他開始不停地摸索鉆研嘗試各種烘烤工藝。他積極參與省局公司的“十個(gè)關(guān)鍵穩(wěn)溫點(diǎn)”烘烤工藝,烘烤時(shí)節(jié),與烘烤師傅一起日夜守烤房、調(diào)工藝,并把摸索出來的成果進(jìn)行試驗(yàn)對(duì)比,在反復(fù)的驗(yàn)證中終于探索出了一條適合K326品種的烘烤工藝,也逐漸摸清了煙農(nóng)的烘烤短板,切實(shí)捍衛(wèi)煙農(nóng)利益最大化。每年烘烤期間,為了確保省局公司的“十個(gè)關(guān)鍵穩(wěn)溫點(diǎn)”烘烤工藝,申成紅四處奔走于各區(qū)域的烤房群,指導(dǎo)煙農(nóng)烘烤,為解決煙農(nóng)難題,對(duì)一些烘烤薄弱的區(qū)域采取“蹲守”式手把手指導(dǎo),為了第一時(shí)間解決煙農(nóng)烘烤問題,他進(jìn)入每天24小時(shí)“在線”模式。作為烘烤小能手的他,以“我為群眾辦實(shí)事”為宗旨,時(shí)刻做到“急煙農(nóng)之所急,想煙農(nóng)之所想”,全年深入煙區(qū)開展培訓(xùn)85場(chǎng)次,指導(dǎo)煙農(nóng)1356人次,幫助煙農(nóng)代采購烤房配件35次,個(gè)人出資1200元幫助3戶精準(zhǔn)扶貧戶購買烤房設(shè)備,成為煙農(nóng)心中名副其實(shí)的“小專家”。


圖為申成紅現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)烤煙起壟。

技術(shù)指導(dǎo)在地頭,暖心服務(wù)到心頭

鄒書學(xué)緊緊握住申成紅的手,激動(dòng)地說著:“你是我們家的恩人吶!”鄒書學(xué)是一位有著15年烤煙種植經(jīng)驗(yàn)的老煙農(nóng),但2021年由于設(shè)備更換,爐具與之前不一致,導(dǎo)致烤出的第一、二炕煙葉葉柄都是青的,鄒書學(xué)一下慌了神。申成紅得知情況后,立即趕到鄒書學(xué)家里,看見滿臉愁容,萬念俱灰的他,申成紅立即投入工作,現(xiàn)場(chǎng)勘察分析烤房狀況后,反復(fù)對(duì)烤房進(jìn)行測(cè)試,親自指導(dǎo)指導(dǎo)采烤,幫助煙農(nóng)上炕,設(shè)置烘烤工藝,通過三天三夜的努力,鄒書學(xué)烤房?jī)?nèi)金燦燦的煙葉終于開始陸續(xù)出爐,鄒書學(xué)的嘴角也逐漸開始上揚(yáng)。申成紅總是急煙農(nóng)所盼、解煙農(nóng)所需,無論事大事小,都積極幫忙協(xié)調(diào)想辦法,與煙農(nóng)建立良好魚水情,在他的不斷努力下,務(wù)川煙葉實(shí)現(xiàn)了質(zhì)量、產(chǎn)量雙提升,煙農(nóng)隊(duì)伍也不斷壯大。

圖為鄒書學(xué)交售煙葉。

共克時(shí)艱擔(dān)使命,率先垂范爭(zhēng)先鋒

疫情當(dāng)前,責(zé)任上肩。作為一名黨員,申成紅主動(dòng)亮身份、做表率,聞令而集,為“大家”棄“小家”,第一時(shí)間向社區(qū)報(bào)名志愿者服務(wù),他把疫情防控責(zé)任扛在肩上、抓在手上,用磐石般的初心和使命堅(jiān)守在抗疫前線,彰顯煙草社會(huì)責(zé)任。


圖為申成紅疫情期間引導(dǎo)居民參加核酸檢測(cè)。

戰(zhàn)“疫”打響后,他日夜堅(jiān)守在疫情防控工作第一線,恪盡職守、任勞任怨,努力克服諸多困難,全力以赴協(xié)助疫情宣傳、核酸檢測(cè)、消毒滅源、發(fā)放物資等各項(xiàng)工作,隨處可見他忙碌的身影,防護(hù)服里浸滿汗水,手指累的抽筋,但他從不懈怠,依然堅(jiān)持在一線,不叫一聲苦,不喊一聲累。疫情期間,幫助困難群眾5人,個(gè)人捐贈(zèng)資金1500元,參與社區(qū)值班12天,幫助配送物資19次,引導(dǎo)居民核酸檢測(cè)785人,勸住外出居民居家隔離18人,利用小喇叭開展宣傳25次,充分展現(xiàn)了新時(shí)代黨員無私奉獻(xiàn)的情懷,彰顯了擔(dān)當(dāng)有為的黨員先鋒本色。


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