5月16日，湖北省荊門市掇刀區(qū)團(tuán)林鋪鎮(zhèn)姚廟村陳戰(zhàn)斌的油菜地里，收割機(jī)正在搶收，15畝地僅用2個(gè)小時(shí)就收割完畢。眼下，全國(guó)最大的高油酸種植基地湖北省荊門市，40萬(wàn)畝高油酸油菜喜獲豐收，農(nóng)民正在搶收。

　　看著一顆顆粒大飽滿的高油酸油菜籽裝進(jìn)袋里，陳戰(zhàn)斌高興地說(shuō)：“今年高油酸油菜收成不錯(cuò)，菜籽每市斤4.20元，種植一畝高油酸油菜比普通油菜多增收200元。”

　　前幾年，農(nóng)戶種植油菜的效益接近了“天花板”，且受油菜根腫病的困擾，種植傳統(tǒng)油菜迎來(lái)挑戰(zhàn)。荊門市依托中國(guó)工程院院士、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授傅廷棟及團(tuán)隊(duì)，開(kāi)始推廣高油酸油菜。

　　“高油酸油菜的油酸含量比普通油菜高10%以上，含量高達(dá)72%以上；油酸含量可與茶樹(shù)油、橄欖油相媲美，有利于預(yù)防心血管等疾病，經(jīng)濟(jì)價(jià)值非常高。它是推動(dòng)油菜高質(zhì)量發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民增收的方向。”荊門市農(nóng)技推廣中心總農(nóng)藝師許強(qiáng)說(shuō)，高油酸油菜栽培技術(shù)和生長(zhǎng)期與普通油菜基本相同，但需要連片種植，以免與常規(guī)品種混雜，降低油酸含量；平均畝產(chǎn)140公斤，產(chǎn)量比普通油菜略低約20公斤左右。

　　為推動(dòng)大面積種植，荊門市出臺(tái)扶持政策，實(shí)行市、縣（區(qū)）和油脂加工龍頭企業(yè)各出資三分之一的辦法，對(duì)高油酸油菜籽按每市斤補(bǔ)貼1元的價(jià)格收購(gòu)。油脂加工龍頭企業(yè)購(gòu)買種子，免費(fèi)向農(nóng)戶發(fā)放，政府再采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)的方式對(duì)企業(yè)進(jìn)行補(bǔ)貼；油脂加工龍頭企業(yè)出資請(qǐng)農(nóng)機(jī)，免費(fèi)為農(nóng)戶耕種，并為種植戶補(bǔ)貼部分化肥費(fèi)用。掇刀區(qū)出臺(tái)鼓勵(lì)政策，對(duì)脫貧監(jiān)測(cè)戶種植高油酸油菜的，每畝再補(bǔ)貼200畝。

　　荊門全市采取“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”訂單生產(chǎn)模式，實(shí)行“七統(tǒng)一”的方式進(jìn)行高油酸標(biāo)準(zhǔn)化種植，即統(tǒng)一供種、統(tǒng)一供肥、統(tǒng)一機(jī)播、統(tǒng)一防治、統(tǒng)一田管、統(tǒng)一機(jī)收、統(tǒng)一收購(gòu)，讓農(nóng)戶省工省時(shí)，種植銷售無(wú)憂。

　　“高油酸菜籽油的市場(chǎng)正在逐步打開(kāi)。”湖北民峰油脂有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)鄧明豐說(shuō)。種植高油酸油菜不但成為農(nóng)民增收的好幫手，也為油脂加工企業(yè)增加利潤(rùn)開(kāi)辟了新途徑。