春回大地，嫩芽吐翠，又到一年采茶季?？兿h伏嶺鎮(zhèn)各村在做好科學(xué)防疫工作的同時，早已拉開了春茶采摘的序幕。

　　近日，大障村農(nóng)業(yè)開發(fā)專業(yè)合作社的茶園里一片忙碌景象，歡聲笑語回蕩在茶園，十多名采茶工正在采摘新茶，采茶工們懷抱茶簍，忙碌在千畝蜿蜒層疊的壟綠中。大障有著獨特的地理環(huán)境和適合茶樹生長的氣候條件，水源出自大障山主峰天子墓山，土壤富硒、日照量足。出產(chǎn)的茶葉自然品質(zhì)優(yōu)，深受消費者青睞，主要采摘毛峰、炒青，合作社也在防疫、采茶、加工“三位”發(fā)力，做好茶葉加工安全生產(chǎn)。在她們滿載的茶筐里，翠嫩飽滿的芽頭密匝層疊，散發(fā)出沁人的清香。

　　由于氣候原因，每年外村的茶葉采摘基本結(jié)束時，大障村才開始采摘。“最近外面的疫情不穩(wěn)定，想找點事做又沒有什么技能。現(xiàn)在出個門就可以去采茶賺錢，對于我來說收入算不錯的了?！贝迕裨S亞娟說。合作社負(fù)責(zé)人許再生指著眼前一片翠綠，高興地說：“自建園起這里的茶園已經(jīng)發(fā)展了有70畝，近期受疫情的影響，村內(nèi)一些婦女無法外出務(wù)工，我們就讓她們在疫情期間做好自我防護的前提下就近就業(yè)?！?/p>

　　高山好茶不怕晚，訂單飛進山里來。雖然延遲開采，但對當(dāng)?shù)夭璧钠焚|(zhì)和訂單影響不大，隨著從種植、管理、采摘、銷售、制茶等各個環(huán)節(jié)的提升，茶產(chǎn)業(yè)帶來效應(yīng)也不斷擴大。在合作社制茶車間里，生產(chǎn)線啟動、機器運轉(zhuǎn)、茶葉翻滾，工人們忙著殺青、揉捻、烘干。合作社尤其注重茶葉炒制工藝，殺青要殺勻透，保持茶色，散發(fā)清香氣味。炒青在殺青機滾筒中緩緩旋轉(zhuǎn)，卷緊茶條，擠出茶汁，嫩葉冷揉輕揉、老葉熱揉重揉。

　　近年來，大障村依托資源稟賦優(yōu)勢，在當(dāng)?shù)夭枞~企業(yè)帶動下，茶葉的種植從零散、無序到走出了一條規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)業(yè)路、致富路。既盤活了農(nóng)村土地資源，也擴寬了就業(yè)渠道，一片茶山變成了老百姓致富的金山銀山。伏嶺鎮(zhèn)也在推進產(chǎn)業(yè)富民的過程中，扶持和鼓勵農(nóng)民種植茶葉，以綠色和有機為突破口，大力推進茶產(chǎn)業(yè)的生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化進程。同時，做實做深“茶產(chǎn)業(yè)”文章，加強農(nóng)旅融合，實施景村聯(lián)動，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，增加就業(yè)崗位，帶動更多農(nóng)村勞動力就地就近就業(yè)增收，有效促進鄉(xiāng)村全面振興。