導(dǎo)讀

科技是品牌的底色。

據(jù)江蘇省政府召開的全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況新聞發(fā)布會(huì)消息，2021年，江蘇全年糧食總產(chǎn)749.2億斤，連續(xù)8年穩(wěn)定在700億斤以上，連續(xù)5年創(chuàng)歷史新高；全省農(nóng)村居民人均可支配收入26791元，同比增10.7%，增幅連續(xù)多年高于城鎮(zhèn)居民，城鄉(xiāng)居民收入比縮小到2.16：1。

江蘇的穩(wěn)糧增效，離不開農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備的支撐。江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總農(nóng)藝師唐明珍介紹，江蘇不斷加大高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)投入，多措并舉培育健康土壤，著力提升耕地地力，“十三五”期間，全省耕地質(zhì)量等級(jí)提升0.5等，達(dá)到4.28等。組織實(shí)施種業(yè)“揭榜掛帥”項(xiàng)目，著力解決種源“卡脖子”問題。深入開展糧食綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建，推廣優(yōu)良食味水稻品種1600萬畝以上，超過全省水稻種植面積的一半以上。實(shí)施農(nóng)機(jī)化“兩大行動(dòng)”，狠抓糧食機(jī)收減損技術(shù)落實(shí)。

說到優(yōu)良食味粳稻時(shí)，在江蘇甚至周邊的上海、浙江、安徽等?。ㄊ校┓N植大戶、大米加工企業(yè)都會(huì)提到江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院的南粳系列品種，作為該院水稻品種名片，新時(shí)代的“南粳”已在百姓和市民中留下了“好吃大米”的美名。南粳系列也是江蘇大米品牌“水韻蘇米”的主要品種來源。

“水韻蘇米”品牌總策劃、元一智庫農(nóng)研中心主任鐵丁老師認(rèn)為，農(nóng)業(yè)品牌的底層邏輯是科技，科技對(duì)農(nóng)業(yè)品牌的發(fā)展有三個(gè)核心貢獻(xiàn)：第一，提供差異性；第二，降低成本；第三，提供多元化風(fēng)味。

2017年以來，南粳系列優(yōu)良食味品種帶動(dòng)了水韻蘇米的快速健康發(fā)展?！疤K米”區(qū)域公共品牌的糧油產(chǎn)品暢銷滬、浙、閩、粵等省市，成為長三角城市群及沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的“大糧倉”和老百姓的“大廚房”。水韻蘇米核心企業(yè)目前已達(dá)50家，擁有“中國好糧油”產(chǎn)品4個(gè)、“江蘇好糧油”產(chǎn)品70多個(gè)，多個(gè)產(chǎn)品獲得“江蘇精品”產(chǎn)品認(rèn)證。水韻蘇米榮獲首屆國際稻米博覽會(huì)金牌；第十七屆、第十八屆國際糧油精品展金獎(jiǎng)；第九屆、第十屆中國糧油榜“中國糧油影響力公共品牌”和2020年上海農(nóng)展會(huì)品牌創(chuàng)新獎(jiǎng)?！八嵦K米”優(yōu)質(zhì)大米在滿足消費(fèi)者需求的同時(shí)，大大提升了百姓的品質(zhì)生活，有了更多的幸福感、滿足感。

2022年，江蘇如何建設(shè)新時(shí)代魚米之鄉(xiāng)？

據(jù)發(fā)布會(huì)消息，一是產(chǎn)區(qū)銷區(qū)一起努力，穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)稻麥種植，擴(kuò)大大豆玉米生產(chǎn)，確保糧食播種面積穩(wěn)定；二是突出產(chǎn)能提升。加強(qiáng)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、強(qiáng)化農(nóng)機(jī)裝備與科技支撐，提升農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)能力，做好重大病蟲疫情防控工作，挖掘節(jié)糧減損潛力，促進(jìn)穩(wěn)產(chǎn)增收；三是突出品牌培育。鼓勵(lì)實(shí)行訂單生產(chǎn)、定向收儲(chǔ)，培育“水韻蘇米”等優(yōu)質(zhì)糧食中高端品牌，加強(qiáng)品牌宣傳與推介，全面提升糧食質(zhì)量、效益和競爭力。四是突出政策扶持。堅(jiān)決遏制耕地“非農(nóng)化”、防止“非糧化”，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)糧食生產(chǎn)補(bǔ)貼政策。針對(duì)糧價(jià)天花板、農(nóng)資價(jià)格上行、勞動(dòng)力緊缺等問題，大力推廣優(yōu)良品種、省工節(jié)本高效技術(shù)和“種糧一體化”生產(chǎn)模式，讓農(nóng)民從種糧中獲得更多收益。

部分來源：科技日?qǐng)?bào)