初冬時(shí)節(jié)，臍橙迎來(lái)豐收季。行走在江西省于都縣大大小小的種植園里，金黃的果實(shí)掛滿枝頭，處處臍橙飄香，呈現(xiàn)出豐收景象。家住于都縣新陂鄉(xiāng)的梁金財(cái)，在自家的富硒臍橙果園里走走停停，察看臍橙生長(zhǎng)情況。
“去年，我家種植的富硒臍橙帶來(lái)50多萬(wàn)元收入，土壤里種出了‘金果子’呢！”梁金財(cái)介紹，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)前期存在投入高、經(jīng)濟(jì)收益風(fēng)險(xiǎn)大等問(wèn)題，大家對(duì)于發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)一直存在顧慮。
地處贛州市東部的于都縣，富硒土地面積1000多平方公里。獨(dú)特的土地資源稟賦以及優(yōu)越的地理位置，為富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有利條件。
于都縣以科技創(chuàng)新作為突破口，與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中農(nóng)硒科富硒農(nóng)業(yè)技術(shù)研究院等簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，共同開(kāi)展富硒種養(yǎng)技術(shù)研發(fā)、示范和推廣；通過(guò)外引內(nèi)培，推動(dòng)果蔬產(chǎn)業(yè)擴(kuò)面、提質(zhì)、延鏈、增效。
“縣里推行‘企業(yè)+合作社+農(nóng)戶(hù)’模式，讓農(nóng)戶(hù)與生產(chǎn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)種銷(xiāo)捆綁、利益共享，通過(guò)簽訂長(zhǎng)期合同，讓農(nóng)戶(hù)能安心種植，企業(yè)可以專(zhuān)注于產(chǎn)品的研發(fā)創(chuàng)新?！庇诙伎h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。
發(fā)展產(chǎn)業(yè)的人有了，種植的技術(shù)也有了，如何“賣(mài)得好”、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展成為亟待解決的問(wèn)題。
沿著國(guó)道一路向前，來(lái)到位于于都縣新長(zhǎng)征富硒產(chǎn)業(yè)園的江西都夏園食品有限公司，展臺(tái)上，“深?lèi)?ài)”系列富硒西紅柿、富硒大米、富硒臍橙汁等產(chǎn)品整齊排列。
“我們的富硒大米平均每斤8元，‘深?lèi)?ài)’系列西紅柿每斤能賣(mài)到10元?！倍枷膱@公司副總經(jīng)理邱晟領(lǐng)著記者來(lái)到公司果蔬智慧分揀中心，“為了給消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，公司引進(jìn)了‘AI+近紅外光譜技術(shù)’給果蔬做檢查?！备鶕?jù)掃描結(jié)果對(duì)果實(shí)汁水、果肉品質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)，品質(zhì)好的富硒西紅柿將被包裝銷(xiāo)往各地。都夏園公司不斷開(kāi)拓富硒農(nóng)產(chǎn)品加工新局面，建成2個(gè)初加工與精深加工廠房，配備自動(dòng)化生產(chǎn)線3條，帶動(dòng)推廣富硒種植面積3500余畝，創(chuàng)造了500個(gè)就業(yè)崗位。
同時(shí)，于都縣把打造農(nóng)產(chǎn)品精深加工基地作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的主引擎，全力做好“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”增值大文章。該縣用深加工這把“金鑰匙”打開(kāi)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)大門(mén)，讓一款款“富硒農(nóng)產(chǎn)品+”成為潮品。
在嶺背鎮(zhèn)，經(jīng)過(guò)多道工序，一個(gè)個(gè)柿子變成了富硒柿餅和富硒柿干，提升產(chǎn)業(yè)附加值。
在仙下鄉(xiāng)龍溪村，一塊塊生姜變成了養(yǎng)生醋姜、紅糖姜膏等特色產(chǎn)品，身價(jià)翻了幾十倍。
于都縣依托富硒農(nóng)產(chǎn)品的品牌優(yōu)勢(shì)，探索發(fā)展鄉(xiāng)村特色旅游，開(kāi)展休閑采摘、農(nóng)事體驗(yàn)等文旅活動(dòng)。通過(guò)“特色產(chǎn)業(yè)+特色文化+旅游”的發(fā)展新模式，建成祁祿山紅軍小鎮(zhèn)、段屋鄉(xiāng)寒信古村、禾豐鎮(zhèn)蘭花小鎮(zhèn)等特色鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)，打造了162個(gè)美麗鄉(xiāng)村示范點(diǎn)。
如今，富硒產(chǎn)業(yè)已結(jié)出碩果累累，成為于都縣推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要抓手，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效。
