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興縣小米:鄉(xiāng)村振興路上的明珠

2023年10月11日 來源:新農(nóng)村客戶端

  中國雜糧看山西,山西雜糧看興縣。在呂梁山中,黃河邊上的興縣,則是中國雜糧之鄉(xiāng)。興縣素有山西黃河流域的“農(nóng)業(yè)搖籃”之稱,是一座富饒的農(nóng)業(yè)縣城。

  作為中國傳統(tǒng)的主要糧食作物之一,小米在農(nóng)民的生活中扮演著重要的角色。在這片有著幾千年農(nóng)耕史的廣袤土地上,金燦燦的小米正在創(chuàng)造著翻天覆地的大變化……

  千年傳承煥發(fā)新生

  興縣,位于山西省黃河流域中游腹地,呂梁市北端。該縣轄15個鄉(xiāng)鎮(zhèn),人口約30萬,國土面積3168平方公里,是山西省國土面積第一縣。興縣擁有豐富的煤炭、鋁土礦等礦產(chǎn)資源,多家大型企業(yè)相繼入駐興縣,承載了煤電鋁等大項目,使得興縣的經(jīng)濟總量躍居全省前列,成為資源富區(qū)和發(fā)展新區(qū)。同時,興縣也是一個著名的革命老區(qū),境內(nèi)保存著100多處革命遺址,是紅色文化、黃河文化、生態(tài)文化和民俗文化相互交融的紅色文化旅游區(qū)。隨著新時代鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推進,興縣縣委、縣政府深入貫徹落實習近平總書記關于糧食安全的重要論述和山西省委省政府關于雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大部署,依托興縣獨特的生態(tài)氣候優(yōu)勢,循著雜糧全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展思路,開啟探索并堅持走出一條興縣小米產(chǎn)業(yè)標準化、品質(zhì)化、品牌化發(fā)展的新路子。

  興縣小米久負盛名,是國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認證的地理標志產(chǎn)品,被譽為山西雜糧王國皇冠上的璀璨明珠。始建于北齊的興縣,梁峁起伏、溝壑縱橫,四季分明,溫差大、日照多、降水少、無霜期長,與谷子喜溫、抗旱、怕澇、耐貧瘠的習性渾然契合,得天獨厚的自然條件使得興縣自古就是谷子的理想種植區(qū)。據(jù)史料記載,早在明清時期,興縣小米就由山西會館帶入京城,以其色澤金黃、米汁香稠、營養(yǎng)豐富的品質(zhì),譽滿京城而名聲在外。

  “春種一粒粟,秋收萬顆子”。興縣小米養(yǎng)育著一代又一代的興縣人,不僅成為興縣人每天必吃的“金豆子”,還是那光輝歲月中革命戰(zhàn)爭的紅色記憶。據(jù)《興縣志》記載,“抗日戰(zhàn)爭和解放戰(zhàn)爭中,晉綏邊區(qū)首府的興縣人民,在糧食極度匱乏的情況下,以小米支持著革命戰(zhàn)爭”,使得“小米加步槍”的晉綏精神名揚天下。

  建國后,國家高度重視農(nóng)業(yè)發(fā)展,更是提出種子是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的基礎,關乎國家的糧食安全和長遠發(fā)展。興縣小米在種子改良過程中先后引進選用的谷種多達69種,經(jīng)過幾十年的自然進化、更新?lián)Q代、培育改良,“興縣小米”的品質(zhì)節(jié)節(jié)攀高。

  從黨的十九大以來,在脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興的主戰(zhàn)場上,興縣小米又一次成為主力軍。興縣縣委縣政府制定出臺了一系列優(yōu)惠政策,扶持興縣雜糧產(chǎn)業(yè),形成了統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一配肥、統(tǒng)一指導、統(tǒng)一收購的產(chǎn)業(yè)體系,使興縣小米監(jiān)測合格率始終保持在99%以上,確保了高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、質(zhì)量安全、綠色有機的高品質(zhì)。經(jīng)檢測,興縣小米富硒、高鋅、低脂、高蛋白,尤其鋅的含量高出普通小米50%,具有補血、健腦、增強免疫力、保護夜間視力等十分重要的作用,是上佳的藥食同源食品。

  “一碗小米粥,賽過人參湯”。興縣小米在勤勞的興縣人手里煥發(fā)著新生,曾經(jīng)是艱難歲月的三餐溫飽,現(xiàn)在成為興縣人追求美好生活的底氣和自信。

  鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)助農(nóng)

  實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,是新時代做好“三農(nóng)”工作的總抓手。習近平總書記指出,要堅持鄉(xiāng)村全面振興,抓重點、補短板、強弱項,實現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、人才振興、文化振興、生態(tài)振興、組織振興,推動農(nóng)業(yè)全面升級、農(nóng)村全面進步、農(nóng)民全面發(fā)展。其中產(chǎn)業(yè)振興是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的首要與關鍵,只有實現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興,才能推動鄉(xiāng)村各項事業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展??h委、縣政府深入學習貫徹習近平總書記重要講話重要指示精神,緊緊圍繞打造“精品雜糧”的目標,把發(fā)展以小米為主的雜糧產(chǎn)業(yè)作為鞏固拓展脫貧攻堅成果銜接鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。

  建設綠色谷子基地。制定一系列產(chǎn)業(yè)扶持政策,提高農(nóng)民種糧積極性,建設綠色、有機谷子旱作基地15萬畝,近三年縣政府累計投入1億余元,為種植戶提供優(yōu)種、肥料和播種機具補貼,對關鍵環(huán)節(jié)進行重點扶持。

  推廣有機旱作新技術。采用谷子專用播種機搶墑播種、鎮(zhèn)壓保墑等旱作技術,進一步提高了谷子產(chǎn)量和品質(zhì)。

  創(chuàng)建種子繁育基地,加快培育制種企業(yè)。積極落實制種企業(yè)獎補政策,鼓勵創(chuàng)新,促進科研單位、高等院校、金融機構與龍頭企業(yè)對接聯(lián)姻,建成谷子育種基地1500畝。

  打造種業(yè)創(chuàng)新平臺,推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。與中國農(nóng)科院、山西農(nóng)大等科研院校開展合作,成立晉綏雜糧研究院、雜糧專家工作站等種業(yè)創(chuàng)新平臺,培育雜糧新品種,推廣雜糧新技術,研發(fā)雜糧新產(chǎn)品,開展育種聯(lián)合攻關,為興縣小米產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦能加分。

  品牌興業(yè)增收富民

  興縣縣委縣政府堅持實施農(nóng)業(yè)“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略,堅持上游向種業(yè)基地延伸,下游向食品深加工挺進,打造從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈,建立育種、種植、收購、加工、銷售一體化模式。在此基礎上,持續(xù)鞏固“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”利益聯(lián)結機制,把就業(yè)機會更多留給農(nóng)民,把產(chǎn)業(yè)增值更多留在農(nóng)村,形成有力帶動農(nóng)民增收的多贏局面。

  目前,興縣以谷子為主的雜糧種植面積穩(wěn)定在40萬畝左右,產(chǎn)品初加工、精深加工和綜合利用等加工體系已初具規(guī)模,“山花爛漫”、“晉綏農(nóng)林”、“晉綏黃河灣”等一批雜糧加工省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)步入了高速發(fā)展快車道。其中,呂梁山花爛漫農(nóng)業(yè)科技股份有限公司生產(chǎn)加工的“山花爛漫”牌小米,被中國綠色食品發(fā)展中心認定為綠色食品A級產(chǎn)品,榮獲2015年中國消費者最喜愛的食品、2021年第七屆中國農(nóng)產(chǎn)品金獎,2022年首批入選山西“晉品”品牌,2023年通過“圳品”認證,榮獲14屆、18屆、19屆中國國際糧油交易會金獎等多項榮譽,產(chǎn)品供不應求。

  興縣縣委縣政府還聚焦市場,有序開展品牌化建設,精心培育“興縣小米”等一大批區(qū)域雜糧品牌,全面實施“興字號雜糧”品牌營銷戰(zhàn)略。積極創(chuàng)建雜糧區(qū)域公共品牌、農(nóng)產(chǎn)品品牌和企業(yè)品牌,充分利用傳統(tǒng)媒體、新媒體和“旅游+電商”等新渠道新業(yè)態(tài),在央視頻道,北京、太原和離石公交車、高速路、高鐵、飛機場開展“興縣小米”品牌宣傳,叫亮打響“興縣雜糧、中國好糧”公共品牌,持續(xù)擴大特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌影響力。9月5日,2023國際小米年學術年會、第五屆中國小米產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨雜糧產(chǎn)業(yè)博覽會在興縣舉行,持續(xù)鞏固拓展“興縣小米”品牌效應,進一步提升影響力和美譽度。

  融合發(fā)展振興興縣

  興縣縣委縣政府多措并舉,精準發(fā)力,逐步推進小米生產(chǎn)大縣向谷子種業(yè)制種大縣轉(zhuǎn)型,并通過發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工、開發(fā)功能性食品等產(chǎn)業(yè),打開了農(nóng)業(yè)促進工業(yè),工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)的新格局。

  同時利用興縣革命老區(qū)特色資源,深入推進與中國農(nóng)科院、京糧集團合作,打造雜糧種業(yè)基地、擴大雜糧種植面積,延伸雜糧產(chǎn)業(yè)鏈條,建立晉綏雜糧研究院和專家工作站,籌建中國雜糧博物館、晉西北農(nóng)產(chǎn)品交易市場、興縣雜糧示范園和特色小鎮(zhèn)。以實現(xiàn)小雜糧種業(yè)培育、生產(chǎn)加工、市場銷售、農(nóng)旅融合全產(chǎn)業(yè)鏈為目標,傾力創(chuàng)建“農(nóng)業(yè)硅谷”,既有力推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,也成為帶動農(nóng)民增收的主導產(chǎn)業(yè)。目前,全縣谷子種植面積達到14萬畝,產(chǎn)量6000萬斤以上,輻射帶動全縣脫貧人口增收致富。

  潤物無聲,積厚成勢。興縣小米,在歲月的變遷中,一步步發(fā)展壯大,到如今又登上了鄉(xiāng)村振興新時代的大舞臺,為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展,為加快建設農(nóng)業(yè)強國,建設宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村,全面推進中華民族偉大復興作出新的貢獻。


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