2023年江蘇省“百佳家庭農(nóng)場”名單近日正式公布。家庭農(nóng)場既是實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)銜接的基礎(chǔ)性和骨干性經(jīng)營主體,又是穩(wěn)定農(nóng)業(yè)基本盤、實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供的重要力量。經(jīng)過多年發(fā)展,我省家庭農(nóng)場隊(duì)伍不斷壯大,成為保障重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供的主力軍,為全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、高水平建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省、推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化上走在前提供了有力支撐。
9月18日起,新華日報(bào)·交匯點(diǎn)客戶端推出“走近江蘇百佳家庭農(nóng)場”系列報(bào)道,擇優(yōu)選取入選的家庭農(nóng)場,展示他們的好經(jīng)驗(yàn)好做法,進(jìn)一步增強(qiáng)示范家庭農(nóng)場的輻射帶動(dòng)效應(yīng),全面展示家庭農(nóng)場的發(fā)展成果,促進(jìn)全省家庭農(nóng)場高質(zhì)量發(fā)展。
10月上旬,金風(fēng)送爽,秋意漸濃。位于泰州市高港區(qū)胡莊鎮(zhèn)丁莊村的北全家庭農(nóng)場,大片水稻間青黃兩色交織出現(xiàn),豐收近在眼前。成立于2014年的北全家庭農(nóng)場經(jīng)營目前面積649畝,主營稻麥,先后獲評(píng)省市級(jí)示范家庭農(nóng)場、市青年農(nóng)民創(chuàng)業(yè)示范基地等榮譽(yù)稱號(hào),農(nóng)場主葉兆全曾獲“高港區(qū)創(chuàng)業(yè)明星”稱號(hào)。2022年末,農(nóng)場經(jīng)營收入168萬元,凈收入46萬元,較上年增長15%。
同樣是種地,探尋這片農(nóng)場的特殊之處還要回到發(fā)展原點(diǎn)。葉兆全原為機(jī)電班長,2014年響應(yīng)適度規(guī)模經(jīng)營政策,在丁莊村流轉(zhuǎn)600畝承包地種植糧食,創(chuàng)建高港區(qū)北全家庭農(nóng)場。經(jīng)營當(dāng)年,水稻畝產(chǎn)即高達(dá)650多公斤,比農(nóng)民自種平均高出50多公斤,經(jīng)濟(jì)回報(bào)可觀。
因農(nóng)場土壤保肥、保水特性,2017年,葉兆全另辟蹊徑種植富含粗蛋白和生物吡咯素的鴨血糯,應(yīng)用“稻田養(yǎng)鴨”生產(chǎn)模式,較傳統(tǒng)水稻種植方式畝均增產(chǎn)百余斤,市場價(jià)高出4元/公斤。同時(shí)注冊“葉狗兒大米”綠色商標(biāo),定向供應(yīng)商超,以訂單模式實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定銷售。
為降低生產(chǎn)成本、放大經(jīng)營效益,葉兆全帶領(lǐng)自家女兒、女婿學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)機(jī)械生產(chǎn)作業(yè)、維修保養(yǎng),并購置無人駕駛插秧機(jī)、飛行人植保機(jī)、無人駕駛拖拉機(jī)、聯(lián)合收割機(jī)等40余臺(tái)套現(xiàn)代化機(jī)械設(shè)備,減少人工投入,提高生產(chǎn)機(jī)械化率,還建立倉儲(chǔ)中心,擁有烘干機(jī)4臺(tái),日烘干量達(dá)60噸,倉儲(chǔ)用房1600多平方米,抵御收割季節(jié)自然災(zāi)害影響的能力大大增強(qiáng)。“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)靠的是高效機(jī)械化,設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)至關(guān)重要。我們專門成立維修組和農(nóng)機(jī)合作組織,開展以送維修、送技術(shù)為主要內(nèi)容的農(nóng)機(jī)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),幫助保養(yǎng)、調(diào)試和檢修農(nóng)業(yè)機(jī)械?!比~兆全說。
接著,農(nóng)場聯(lián)合周邊種植大戶成立高港區(qū)建美植保專業(yè)合作社,構(gòu)建“農(nóng)場+合作社”發(fā)展模式,對(duì)流轉(zhuǎn)的土地實(shí)行統(tǒng)一供種、育苗、機(jī)插、供水和治蟲,實(shí)現(xiàn)高效種田、綠色種田。葉兆全本人則主動(dòng)參加省市區(qū)家庭農(nóng)場規(guī)范化建設(shè)培訓(xùn),學(xué)習(xí)借鑒其他農(nóng)場特色做法,規(guī)范使用“兩簿”、積極使用家庭農(nóng)場隨手記App,安排專人記錄全年經(jīng)營收支,控制投入成本,算好“經(jīng)濟(jì)賬”。
在抓好自身生產(chǎn)的同時(shí),農(nóng)場打開視野,利用自有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備及管理經(jīng)驗(yàn),為其他家庭農(nóng)場(農(nóng)戶)提供耕種收、病蟲防治及烘干等農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù),拓寬增收渠道,年服務(wù)面積超2萬畝次。此外,在農(nóng)場劃出30畝土地用于商品化育秧,與周邊農(nóng)戶簽訂育插秧合同,便捷式提供高質(zhì)量秧苗,簡化農(nóng)戶自我育秧程序繁瑣問題,帶動(dòng)10位周邊農(nóng)民再就業(yè)。