柘城椒正紅，高朋滿天下。9月9日，2023國(guó)家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系辣椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討暨柘城辣椒產(chǎn)業(yè)大會(huì)在河南省柘城縣開幕。國(guó)內(nèi)300多名辣椒產(chǎn)業(yè)專家學(xué)者、椒商企業(yè)來(lái)到柘城，以椒為媒，用椒引商，興椒促業(yè)，凝聚辣椒發(fā)展合力，持續(xù)增、補(bǔ)、延、強(qiáng)辣椒產(chǎn)業(yè)鏈條。

　　本次大會(huì)由國(guó)家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院主辦，河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所、柘城縣人民政府、平頂山市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、河南省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)承辦。

　　湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)鄒學(xué)校院士對(duì)大會(huì)的舉辦表示祝賀，對(duì)柘城縣辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得的成績(jī)給予充分肯定。他指出，柘城辣椒在全國(guó)辣椒中具有重要地位，產(chǎn)量高、規(guī)模大、品質(zhì)好，希望柘城縣緊盯國(guó)內(nèi)外行情和市場(chǎng)需求加強(qiáng)政校研企合作力度，用科技成果持續(xù)提升種植管理、機(jī)械化種植收割、精深加工等能力，助力辣椒產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。

　　柘城縣委書記王景宇對(duì)大家的到來(lái)表示歡迎，并介紹了柘城辣椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成果。近年來(lái)，柘城縣堅(jiān)定不移把辣椒定為農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)培育，柘城辣椒先后榮獲“全國(guó)辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展功勛縣”“全國(guó)辣椒產(chǎn)業(yè)化發(fā)展示范縣”“全國(guó)辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展十強(qiáng)縣”“中國(guó)辣椒第一縣”等榮譽(yù)，“中國(guó)辣椒之都”這塊金字招牌持續(xù)擦亮，見證了柘城辣椒從“中國(guó)三櫻椒之鄉(xiāng)”到“中國(guó)辣椒之都”的精彩蝶變。建成了占地面積25畝的現(xiàn)代化育苗工廠，實(shí)現(xiàn)了辣椒品種在全國(guó)6大主產(chǎn)區(qū)落地生根，品牌價(jià)值突破60億元，見證了柘城辣椒從傳統(tǒng)育種向現(xiàn)代化育種的科技迭代。結(jié)合全國(guó)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展先導(dǎo)區(qū)和國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，高標(biāo)準(zhǔn)打造集科研、加工、會(huì)展、交易、文旅、休閑于一體的融合發(fā)展樣板區(qū)，大力推進(jìn)辣椒精深加工，培育了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)26家，補(bǔ)齊精深加工短板，推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，見證了柘城辣椒從小作坊式逐步邁向精深加工的砥礪前行。牽頭成立了商丘市辣椒產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，每年70多萬(wàn)噸辣椒從柘城走向國(guó)內(nèi)外，并逐年抓好辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展十項(xiàng)重點(diǎn)工作落實(shí)，著力打造全國(guó)辣椒綠色育種種植基地、交易集散地、精深加工出口基地、價(jià)格形成中心、辣椒期貨交易中心、文化技術(shù)交流中心、會(huì)展中心、科研中心，見證了柘城辣椒從簡(jiǎn)單食材到富民產(chǎn)業(yè)的發(fā)展傳奇。

　　王景宇表示，希望各界有識(shí)之士，加入柘城、投資柘城、扎根柘城，在這片土地上務(wù)實(shí)合作、激情創(chuàng)業(yè)，助推柘城辣椒“椒香天下”。

　　會(huì)后，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓到柘城辣椒博物館、辣椒育苗基地等地進(jìn)行參觀指導(dǎo)。