目前，全國小麥主產區(qū)大規(guī)模機收基本結束。近年來，我國糧食生產連續(xù)豐產豐收，但糧食在收割、儲存、加工等環(huán)節(jié)的損失現(xiàn)象一直存在，節(jié)糧減損相當于糧食增產，是糧食增產的“無形良田”。2023年夏收，各地深挖機收減損潛力，很多地方機收損失率控制在1%左右。

　　由于縱軸流收割機脫粒滾筒長度明顯加長，網篩長度相應變長，根據(jù)連續(xù)幾年田間對比試驗，橫軸流收割機損失率在2%左右，縱軸流收割機損失率不到1%。在當?shù)?，很多收割機還加裝了止損掉粒系統(tǒng)，收割時一旦掉粒，機器就會自動報警。

　　為了減少機收損失，提高作業(yè)質量，當?shù)剡€培訓機手根據(jù)地塊實際情況，靈活選用收割行走方法。要求轉彎時停止收割，避免壓倒未割麥子，造成漏割損失。同時，根據(jù)聯(lián)合收割機自身喂入量、小麥高度、干濕程度等因素選擇合理的作業(yè)速度等，降低小麥機收損失率。

　　在山東桓臺縣，當?shù)赝茝V小麥收割機進行長滾筒小麥脫粒和農機手的加密培訓，機收損失率控制在了1%左右，大幅減少了小麥的掉粒損失。當?shù)剞r業(yè)部門還組織服務人員深入田間地頭，指導農戶適時掌握好小麥的收割最佳時間，減少小麥損耗。

　　為了深挖機收減損潛力，近年來，農業(yè)農村部要求各地組織開展機收減損大培訓、大比武。分區(qū)域、分作物制定機械化收獲減損技術指導意見，千方百計減少損失。

　　在山西臨汾翼城縣的麥田里，農機手們在不影響正常收割進度的同時，開展機收減損大比武活動。不同的地塊、規(guī)定的面積內用時最短時間完成規(guī)定的作業(yè)量。農機手們不僅要比誰跑得快，還要比誰機收漏籽少、留茬低。

　　農業(yè)農村部數(shù)據(jù)顯示，2022年，小麥、水稻、玉米平均機收損失率同比降低了1個百分點—2個百分點以上。以小麥為例，如果采取措施讓全國的小麥機收損失率平均下降1個百分點，就能挽回糧食損失25億斤。

　　麥收用上烘干設備除濕減損保品質

　　在我國糧食儲備環(huán)節(jié)，小農戶和新型農業(yè)經營主體儲糧比例約占全年糧食總產量的40%—50%，由于儲備不當產后損失高達8%。近年來，農業(yè)農村部將糧食烘干等技術作為產后減損的關鍵技術在主產區(qū)推廣，為糧食儲存保駕護航。

　　在河北邢臺柏鄉(xiāng)縣的一家糧食烘干公司，收獲后經過篩選的小麥被源源不斷地傳送到烘干機里。經過1個多小時的持續(xù)烘干，小麥水分從20%降到了12.5%以下。

　　有了專業(yè)設備，小麥烘干擺脫了天氣因素的制約，降低了霉變的可能，損耗率比傳統(tǒng)晾曬低6%。為確保小麥顆粒歸倉，提高糧食烘干和入庫效率，當?shù)貜纳a、收儲、技術保障等各個環(huán)節(jié)入手，提前檢修好設備，全力提升糧食烘干能力。

　　據(jù)了解，國家糧食和物資儲備局安排建設了5500多個專業(yè)化糧食產后服務中心，實現(xiàn)產糧大縣全覆蓋，及時為農民提供糧食烘干和清理等服務。推廣使用1000萬套農戶科學儲糧裝具，正確使用裝具的農戶儲糧損失由平均8%降到了2%以內。