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第五屆全國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽茶葉加工賽項(xiàng)決賽在桂舉辦

2023年06月05日 來源:農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)

  近日,由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、人力資源社會(huì)保障部和中華全國(guó)總工會(huì)共同主辦的第五屆全國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽茶葉加工賽項(xiàng)決賽在廣西壯族自治區(qū)柳州市三江縣舉行。本次大賽以綠茶為主題,來自17個(gè)產(chǎn)茶省份,從近2000名省區(qū)級(jí)選拔賽中遴選出的71名選手參賽,比賽內(nèi)容分別包括理論知識(shí)考試、茶葉拼配考核和手工茶制作3個(gè)環(huán)節(jié),經(jīng)過激烈角逐,共產(chǎn)生15名全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)能手、30名優(yōu)秀選手,江蘇、江西、廣西、湖北、福建五?。▍^(qū))榮獲優(yōu)秀團(tuán)體獎(jiǎng),柳州市人民政府、三江侗族自治縣人民政府榮獲突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。

  據(jù)介紹,茶葉加工大賽是全國(guó)茶葉技工從業(yè)人員的頂級(jí)賽事,是制茶人提升技能、展示風(fēng)采的重要舞臺(tái),也是為茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村全面振興提供人才支撐的重要平臺(tái)。從2020年開始,在全國(guó)職業(yè)技能大賽中增加舉辦了茶葉加工賽項(xiàng),現(xiàn)已成為發(fā)現(xiàn)和選拔茶產(chǎn)業(yè)高技能人才、促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的有效形式。本次活動(dòng)舉辦地三江縣茶葉種植覆蓋全縣95.3%的行政村(社區(qū)),超過30萬人在茶產(chǎn)業(yè)鏈上創(chuàng)業(yè)就業(yè),茶葉真正成了當(dāng)?shù)乩习傩罩赂坏摹熬G色銀行”。

  近年來,廣西農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳落實(shí)自治區(qū)黨委、政府關(guān)于促進(jìn)全區(qū)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略部署,將茶產(chǎn)業(yè)列入“十四五”期間全區(qū)重點(diǎn)打造的十大特色產(chǎn)業(yè),目前形成了“六堡茶”“茉莉花茶”為引領(lǐng)的兩個(gè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶和“廣西綠茶”“廣西紅茶”兩個(gè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。截至2022年底,全區(qū)共有茶園面積153.76萬畝,干毛茶產(chǎn)量10.78萬噸,產(chǎn)量連續(xù)四年進(jìn)入全國(guó)前十強(qiáng)。全區(qū)建成122個(gè)茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目,創(chuàng)建了1個(gè)國(guó)家級(jí)六堡茶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、1個(gè)六堡茶中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)、2個(gè)以茶葉為主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、14個(gè)茶產(chǎn)業(yè)全國(guó)“一村一品”示范村鎮(zhèn)等多個(gè)“國(guó)字號(hào)”茶產(chǎn)業(yè)園區(qū)。六堡茶制作技藝、橫縣茉莉花茶制作技藝等21個(gè)涉茶項(xiàng)目入選自治區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目,其中六堡茶制作技藝項(xiàng)目已列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

  下一步,廣西將以此次活動(dòng)為契機(jī),深入挖掘茶文化資源,打造茶文化精品,擴(kuò)大茶文化影響力,因地制宜推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)從單一種植到“接二連三”,聚力做全產(chǎn)業(yè)鏈,提升價(jià)值鏈,奮力將“小葉子”打造成“大產(chǎn)業(yè)”,為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)大動(dòng)能。


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