近段時間以來，全球糧食安全問題引發(fā)關注。據(jù)國際食物政策研究所(IFPRI)發(fā)布的數(shù)據(jù)，截至5月28日，全球已有20多個國家實施了糧食的出口限制令，品類包括小麥、玉米、面粉、西紅柿、植物油、豆類等。
那么，20多個國家打響“糧食保衛(wèi)戰(zhàn)”對中國影響多大？我國糧食價格為何能保持整體平穩(wěn)？
中國宏觀經(jīng)濟研究院產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟與技術經(jīng)濟研究所張義博在接受采訪時表示，5月份我國糧食類居民消費價格指數(shù)同比僅增長了3.2%。他表示，我國中國糧價總體保持平穩(wěn)，歸根結底是我國建立了強有力的糧食保供穩(wěn)價機制和政策措施。
當前，保障糧食安全成為維護經(jīng)濟大盤穩(wěn)定的關鍵環(huán)節(jié)之一。對此，張義博介紹，我國穩(wěn)糧價的做法和成效包括以下幾個方面：
一是提升糧食綜合生產(chǎn)能力。2021年底召開的中央農(nóng)村工作會議強調，全力抓好糧食生產(chǎn)和重要農(nóng)產(chǎn)品供給，落實好耕地保護建設硬措施，大力推進種源等農(nóng)業(yè)關鍵核心技術攻關，以及提升農(nóng)機裝備研發(fā)應用水平，加快發(fā)展設施農(nóng)業(yè)，強化農(nóng)業(yè)科技支撐等。
截至去年年底，我國糧食產(chǎn)量連續(xù)7年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上，人均糧食占有量達到474公斤，遠超國際公認的400公斤糧食安全標準線，實現(xiàn)了谷物基本自給、口糧絕對安全的目標，為穩(wěn)定糧價奠定了堅實基礎。
二是緩解種糧成本上升壓力?！吧a(chǎn)成本決定糧價，還會通過擠壓種糧收益影響糧食穩(wěn)定供給。”張義博表示，為了充分調動農(nóng)民種糧積極性，我國實施稻谷、小麥最低收購價，不斷完善糧食生產(chǎn)補貼政策，推廣三大糧食作物完全成本保險和收入保險，扶持發(fā)展農(nóng)業(yè)社會化服務體系，穩(wěn)定了種糧農(nóng)民收益。
他同時表示，針對近期農(nóng)資價格過快上漲，及時建立了化肥保供穩(wěn)價工作機制，部署投放國家鉀肥儲備，中央財政兩次下達資金對實際種糧農(nóng)民發(fā)放農(nóng)資補貼，減輕了種糧成本上升壓力。
截至2021年，全國連續(xù)8年糧食播種面積保持在17.4億畝以上，當前農(nóng)戶種糧意愿平穩(wěn)，2022年全國春播糧食面積約9.4億畝，同比略增，有助于形成糧價穩(wěn)定預期。
三是優(yōu)化糧食市場調控機制。面對國內外復雜多變的糧食安全和市場形勢，我國高度重視糧食儲備能力建設，推廣綠色儲糧技術，糧食完好倉容超過1.3萬億斤。
同時，積極穩(wěn)妥推進糧食收儲制度和價格形成機制改革，有效發(fā)揮中央儲備糧“壓艙石”和地方儲備糧“第一道防線”的重要作用，鼓勵多元市場主體參與糧食收購，基本形成了中央儲備、地方儲備與社會責任儲備功能互補、協(xié)同高效的糧食儲備結構。
張義博稱，當前，我國糧食庫存總量充足，小麥、稻谷庫存能夠滿足一年以上的消費需求，疊加政策性糧食持續(xù)投放，能夠有效平抑糧食市場波動。
四是健全糧食現(xiàn)代流通體系。張義博認為，糧食流通和應急保障水平直接影響糧食市場穩(wěn)定。為適應我國糧食跨省流通增長需要，有效應對新冠肺炎疫情等重大外部沖擊，我國著力提高糧食供應鏈韌性和安全性。
具體而言，建立糧食現(xiàn)代物流體系，完善“兩橫、六縱”糧食物流八大通道，基本形成公路、鐵路、水路多式聯(lián)運格局，推進糧食物流四散化、信息化、標準化發(fā)展，提升了糧食物流效率；改造建設糧食應急配送中心，強化糧食市場監(jiān)測預警，形成了中央、省、市、縣的四級糧食應急預案體系。
“當前，我國年度糧食跨省物流能力超過2.5億噸，36個大中城市主城區(qū)及市場易波動地區(qū)的地方成品糧油儲備達到15天及以上，確保了人民群眾糧食需求能夠得到及時滿足?！睆埩x博說。
五是防范國際糧價傳導風險?！皣H糧價會通過進口渠道傳導影響國內糧價?！睆埩x博分析稱，近年來，我國每年糧食進口規(guī)模都保持在1億噸以上。
他同時表示，為了阻斷國際糧價的輸入性影響，我國著力推動糧食進口來源多元化，秉持共商共建共享原則，積極支持國內企業(yè)“走出去”，與眾多國家和國際組織簽署糧食和農(nóng)業(yè)多雙邊合作協(xié)議，培育發(fā)展國際大糧商，嚴厲打擊資本惡意炒作、囤積居奇、哄抬糧價等違法違規(guī)行為。另外，還加強小麥、大米、玉米進口配額管理，積極參與東盟與中日韓10+3大米緊急儲備機制，構筑了防范國際糧價沖擊的“防火墻”。
