在中華蘇維埃臨時(shí)中央政府第一座農(nóng)田灌溉工程——江西省瑞金東華陂旁，一堂“設(shè)施蔬菜”課正在進(jìn)行。贛州農(nóng)業(yè)學(xué)校果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)教師郭春貴現(xiàn)場教授學(xué)生農(nóng)田灌溉技術(shù)，講述東華陂背后的革命故事。

　　2012年6月，《國務(wù)院關(guān)于支持贛南等原中央蘇區(qū)振興發(fā)展的若干意見》出臺(tái)，贛南等原中央蘇區(qū)振興發(fā)展上升為國家戰(zhàn)略。如何為蘇區(qū)振興培養(yǎng)“三農(nóng)”急需人才？贛州農(nóng)校把紅色傳統(tǒng)融入人才培養(yǎng)全過程，開展了“三農(nóng)”人才培養(yǎng)系統(tǒng)化改革。

　　蘇區(qū)精神融入人才培養(yǎng)全過程

　　“蘇區(qū)時(shí)期，當(dāng)時(shí)的山林水利局為了老百姓不餓肚子，在艱苦卓絕的環(huán)境中建立幫工組、耕田隊(duì)、勞動(dòng)互助社等，幫助老百姓開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。我們深受感染，增強(qiáng)了學(xué)好農(nóng)業(yè)技術(shù)、為贛州農(nóng)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)力量的使命感?！惫呋ɑ苌a(chǎn)技術(shù)專業(yè)學(xué)生袁慧明說。

　　“多年來，贛州農(nóng)校將當(dāng)?shù)貙氋F的優(yōu)秀文化資源特別是紅色資源融入人才培養(yǎng)全過程，將蘇區(qū)精神融入思政教育，深入挖掘本地的客家耕讀文化與陽明文化中的優(yōu)秀元素，為我所用?！壁M州農(nóng)校副校長謝敏介紹說。

　　按照蘇區(qū)農(nóng)業(yè)、耕讀傳家、知行合一、民以食為天、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、農(nóng)人使命6個(gè)板塊，贛州農(nóng)校搜集整理了蘇區(qū)突出“為農(nóng)”人物、農(nóng)業(yè)相關(guān)紅色故事、客家先民耕讀故事、王陽明治理贛南典型事件等文稿、圖片、視頻各類素材共計(jì)100余份。

　　依托中央革命根據(jù)地歷史博物館、中央紅軍出發(fā)地歷史紀(jì)念園、尋烏調(diào)查舊址等紅色教育基地，學(xué)校建立“三農(nóng)”情懷主題體驗(yàn)式實(shí)踐教學(xué)基地；開展重走長征路、參觀博物館和紅色遺址、講解蘇區(qū)故事、回顧客家農(nóng)耕歷史等活動(dòng)，還編排了紅色情景劇《紅色記憶》《蘇區(qū)干部好作風(fēng)》等紅色文化主題節(jié)目，不斷增強(qiáng)紅色教育感染力和吸引力。

　　環(huán)境，是無聲的教育。實(shí)訓(xùn)基地有工作流程圖，還開辟了長征小道；學(xué)生在食堂就餐時(shí)，能聆聽發(fā)生在紅土地上的初心故事……贛州農(nóng)校將紅色文化與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相結(jié)合，精心營造校園文化環(huán)境，讓學(xué)生在耳濡目染中堅(jiān)定理想信念。

　　建立“菜單式”課程體系

　　贛州農(nóng)校2017屆畢業(yè)生鐘翔入校時(shí)選擇的是畜牧獸醫(yī)專業(yè)，到了二年級(jí)，他和同學(xué)們分流到“畜產(chǎn)品加工與營銷”“豬的生產(chǎn)”“養(yǎng)殖場生產(chǎn)經(jīng)營”等3個(gè)不同方向，課程設(shè)置也大為不同?！熬珳?zhǔn)化的專業(yè)培養(yǎng)增強(qiáng)了崗位適應(yīng)性，讓我畢業(yè)以后能很快上手。”正在養(yǎng)殖基地上班的鐘翔說道。

　　為滿足蘇區(qū)振興發(fā)展所需，贛州農(nóng)校將“三農(nóng)”人才按職業(yè)性質(zhì)劃分為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)型人才、農(nóng)村經(jīng)營型人才、技能服務(wù)型人才、社會(huì)服務(wù)型人才四大類。根據(jù)四類人才所需知識(shí)、技能、素質(zhì)的不同要求，在原有“公共基礎(chǔ)課+專業(yè)基礎(chǔ)課+專業(yè)技能課”三大課程模塊的基礎(chǔ)上，建立“菜單式”課程體系。

　　“按照‘崗位需要什么，我們就教什么’的原則，精準(zhǔn)建立菜單式課程。學(xué)生在完成基礎(chǔ)課程后，可根據(jù)發(fā)展方向自主選擇學(xué)習(xí)課程，形成專業(yè)‘學(xué)習(xí)菜單’，構(gòu)建個(gè)性化、精準(zhǔn)式人才培養(yǎng)方案?！壁M州農(nóng)校教務(wù)科長李能巡介紹說。

　　在對學(xué)生的考核評價(jià)上，很多學(xué)校只考核學(xué)生在校期間的表現(xiàn)，忽略了對學(xué)生畢業(yè)后職業(yè)適應(yīng)性的考核。如今，贛州農(nóng)校推行“三要素貫通”全過程考核，將“知識(shí)技能、情懷培養(yǎng)、職業(yè)發(fā)展”三要素貫通，不僅考核知識(shí)與技能，更重點(diǎn)考核“三農(nóng)”情懷的培養(yǎng)效果及職業(yè)發(fā)展的適應(yīng)性。

　　在具體操作上，教師、企業(yè)導(dǎo)師、基地講師共同組成多元化考核小組，開展由“學(xué)習(xí)考核+從業(yè)考核”組成的教育教學(xué)全過程考核評價(jià)。將學(xué)生畢業(yè)或?qū)W員結(jié)業(yè)后的職業(yè)發(fā)展情況納入教學(xué)質(zhì)量考核評價(jià)，根據(jù)評價(jià)反饋情況，及時(shí)對教育教學(xué)過程進(jìn)行診改。

　　此外，贛州農(nóng)校還獨(dú)創(chuàng)“回爐”制度。如果畢業(yè)后的學(xué)生出現(xiàn)“本領(lǐng)恐慌”，學(xué)校將分批次召回，在專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能方面，進(jìn)行針對性強(qiáng)化培訓(xùn)，提升其服務(wù)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展的能力。

　　開展實(shí)踐教學(xué)多模式探索

　　浸種，催芽，播種，在江西省于都縣梓山實(shí)訓(xùn)基地，一群年輕學(xué)生正跟老師一起進(jìn)行蔬菜育苗，干得熱火朝天，這是贛州農(nóng)校2020級(jí)蔬菜專業(yè)學(xué)生在此實(shí)訓(xùn)。

　　于都梓山富硒蔬菜產(chǎn)業(yè)園的創(chuàng)辦者是贛州農(nóng)校學(xué)員，這里還是贛州農(nóng)校的校企共建教學(xué)培訓(xùn)推廣中心。如今，富硒蔬菜種植規(guī)模已超過一萬畝，產(chǎn)品不僅遠(yuǎn)銷廣東、湖南、湖北等地，還坐上中歐班列銷往歐洲。

　　從2019年開始，贛州農(nóng)校與產(chǎn)業(yè)園建立合作關(guān)系，共同建設(shè)教學(xué)培訓(xùn)推廣中心。學(xué)生在此開展“半耕半讀”理實(shí)一體化學(xué)習(xí)，增強(qiáng)實(shí)踐訓(xùn)練，提升處理生產(chǎn)中復(fù)雜問題的能力。學(xué)校還與基地共同開展農(nóng)技培訓(xùn)、技術(shù)研發(fā)、優(yōu)良品種與先進(jìn)技術(shù)推廣等項(xiàng)目。

　　“學(xué)生們在基地跟著基地師傅們一起學(xué)習(xí)了一年，進(jìn)步飛快，技術(shù)與為人處世方面都有了明顯提高?！壁M州金瑞盛生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人、贛州農(nóng)校農(nóng)民培訓(xùn)學(xué)員邱瑞枝說。

　　實(shí)踐是檢驗(yàn)人才培養(yǎng)成效的最好方式。針對不同專業(yè)的特點(diǎn)，贛州農(nóng)校采取不同的模式強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，鍛煉實(shí)踐操作能力。

　　在畜牧獸醫(yī)專業(yè)開展“雙輪動(dòng)—五段式”實(shí)踐教學(xué)，將畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生所需職業(yè)技能有機(jī)融入3年5個(gè)階段，在第三、四階段實(shí)習(xí)過程中采用崗位輪動(dòng)與班級(jí)輪動(dòng)的方式，每班依次進(jìn)行為期3個(gè)月的輪崗實(shí)習(xí)，在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地和企業(yè)各崗位間輪替實(shí)施教學(xué)活動(dòng)，有效解決牧醫(yī)專業(yè)教學(xué)計(jì)劃與動(dòng)物養(yǎng)殖生產(chǎn)周期性無法有效銜接、教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)際脫節(jié)的問題。

　　在農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工專業(yè)實(shí)行“校中廠”現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)，實(shí)現(xiàn)車間、教室合一，學(xué)生、學(xué)徒合一，教師、師傅合一等“六合一”專業(yè)教學(xué)改革，將學(xué)生培養(yǎng)成為合格的農(nóng)產(chǎn)品加工人才。

　　“根據(jù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求與職業(yè)崗位能力需求的不同，贛州農(nóng)校建立菜單式課程體系，因材施教，實(shí)施精準(zhǔn)化教學(xué)和全息式考核，全面提升了‘三農(nóng)’人才培養(yǎng)質(zhì)量?！壁M州農(nóng)校黨委書記溫學(xué)延說，只有學(xué)生具有了深厚的“三農(nóng)”情懷、扎實(shí)的農(nóng)業(yè)知識(shí)技能，才能為蘇區(qū)振興、鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。