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江蘇:“春鮮”上市 價(jià)格普遍較高

2022年03月11日 來源:中國土地資源網(wǎng)

       進(jìn)入3月,春風(fēng)漸暖,屬于春季的鮮貨陸續(xù)上市,在江蘇菜場里各類春菜、河鮮琳瑯滿目,讓大伙看著眼饞。

??香椿頭、馬蘭頭、菊花腦……一走進(jìn)菜市場,滿眼都是濃濃的春意。經(jīng)營戶介紹,目前市場上售賣的春季野菜大多來自南方,雖然價(jià)格稍高,但仍然擋不住大家購買嘗鮮的熱情。

??江蘇句容某市場蔬菜經(jīng)營戶:現(xiàn)在的“春鮮”價(jià)格普遍比較高,但是購買的市民還是挺多的,像馬蘭頭、豌豆苗這些東西才上市,這就意味著春天已經(jīng)來了。

??蔬菜攤中的最顯眼的位置一定是屬于香椿的,香椿剛上市時(shí)每公斤要賣到上百元,這幾天價(jià)格明顯回落。

??除了春菜,春季特有的美食——青團(tuán)也備受歡迎。在各大糕團(tuán)店、早餐店,一出籠的青團(tuán),瞬間就被搶購一空。此外,河蝦、螺螄、塘鱧魚等河鮮也迎來了一年中最鮮嫩的時(shí)刻。

??各個(gè)市場的經(jīng)營戶表示,目前上市的春菜和時(shí)令水產(chǎn)價(jià)格還是普遍偏高,等到4月份上市量多的時(shí)候,價(jià)格將會(huì)有所下降。


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